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網購菌種長出毒蘑菇!夫婦中毒入院!專家緊急提醒

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封面新聞記者 徐慶 攝影報道

封面新聞

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今年6月底,四川瀘州農婦朱仕春網購“雞樅菌種子”進行種植。然而,她和老伴食用種出來的菌子后卻中毒送醫。經查,兩人吃的竟是毒蘑菇“青褶傘”。

7月22日,四川省食用菌研究所研究員李小林接受封面新聞記者采訪時表示,目前,雞樅菌人工培育技術尚屬前沿課題,全國尚未發放雞樅菌種生產許可,網購平臺上大量打著“雞樅菌種”口號的商品,均是假貨!

網購:9.48元的雞樅菌種包郵到家10天長出“蘑菇”?

“當時刷到個視頻,視頻里面說這個雞樅菌種子在自家就能種出來。”朱仕春回憶,6月24日晚上,在短視頻平臺刷視頻時,她被一則雞樅菌種的視頻吸引,點進視頻里的商品鏈接后,她以9.48元的價格購買了三包雞樅菌種子。


朱仕春將所謂的“雞樅菌種子”撒在了門前的大樹下。

6月底,隨著種子到貨,朱仕春按照店家的要求,將種子撒在了自家門前大樹下的土壤里,并持續澆水保持土壤濕潤。“三包種子的包裝袋上都寫的是‘家庭蔬菜種子’,里面是黑色的一粒一粒的種子。”


朱仕春將所謂的“雞樅菌種子”撒在了門前的大樹下。

對于店家宣傳的雞樅菌種,朱仕春深信不疑,看著蘑菇一天天冒頭出來,她甚至琢磨著,“如果長得多,就給兒子一家送些去。”但是,這些種子長勢并不喜人,10天過去,也就只長了4朵蘑菇出來,其中1朵還很小。

摘食:一碗蘑菇湯撂倒老兩口醫生鑒定竟是“毒蘑菇”!

7月11日晚上,忙活完農活的朱仕春準備晚飯時,看著家門口的3朵大蘑菇,當天晚上便直接摘了3朵煮湯吃。那碗蘑菇湯,也是朱仕春和老伴在餐桌上唯一的一道菜。

“晚上9點過吃的飯,當晚12點左右,我們就頭暈、心慌,兩個人都上吐下瀉的。”朱仕春說,由于自己是肺癌患者,相較于68歲的老伴,她的癥狀更嚴重,身上的睡衣已經濕透,整個人幾乎是虛脫狀態。

意識到可能是食物中毒后,兩人通知了兒子杜先生,當杜先生以蘑菇中毒的癥狀將兩人送至鎮衛生院時,鎮衛生院建議直接將他們送至市上醫院,并叮囑杜先生,最好帶上食用的蘑菇原型。隨即,杜先生又帶著老人返回家,將未摘的另一朵蘑菇帶在身上。


朱仕春用網購的種子種出的毒蘑菇。

7月12日凌晨3時許,杜先生帶著父母和那朵僅剩的“毒蘑菇”,走進了西南醫科大學附屬中醫醫院急診室。

“因為持續性地嘔吐、腹瀉,導致大量體液流失,兩人到醫院時已經出現低血容量性休克的表現。”醫院急診科值班醫生文學蘭介紹,查看了杜先生帶來的蘑菇后,她判斷兩人食用的是青褶傘,一種胃腸炎型毒蘑菇。確認毒株后,醫護人員立即予以擴容、補液止瀉、護胃等對癥治療,所幸,兩人經過三天的住院治療后,均已康復出院。


朱仕春的出院證明。

維權:從雞樅菌到毒蘑菇的致命誤導誰為中毒買單?

為何店家宣傳的可食用雞樅菌種,長出來的卻是害人的“毒蘑菇”?杜先生循著母親的購買記錄,聯系上店家客服,沒想到客服卻仍然堅持菌種是可食用蘑菇。在多次交涉下,店家也僅是給予朱仕春僅退款的權益。


朱仕春購買的“雞樅菌種子”截圖。

杜先生又與短視頻商城平臺協商,“平臺說他們不會承擔醫療費用,最多賠償200元。”杜先生說,根據店家所展示的營業執照,涉事店鋪的注冊地位于河南省信陽市潢川縣,他同步向信陽市有關部門投訴了父母的遭遇。但到7月22日,當地相關部門的回復,令杜先生覺得維權頗為困難:“他們說找到了這家店鋪的法定代表人,但是該法定代表人說他不曉得在賣雞樅菌種。

調查:涉事店鋪火速下架商品但全網仍在熱賣“雞樅菌種”

7月22日,面對記者采訪時,朱仕春展示了她的購買記錄,記者看到,再次點擊朱仕春的購買鏈接時,店家已將雞樅菌種商品下架,頁面顯示為“商品已失效”。


朱仕春購買的“雞樅菌種子”商品鏈接已下架。

但在一短視頻商城和淘寶等多個網購平臺,有大量店鋪在出售“雞樅菌種”,價格從幾元到幾十元不等,銷售量也從數十單到上萬單不等。

記者查詢發現,這些平臺出售的雞樅菌種主要分為兩種類型,一種是包裝袋密封的顆粒種子;一種是菌菇包。在抖音商城某店鋪內,與朱仕春描述相似的雞樅菌種子賣出了超8500單,記者以消費者身份詢問“長出來的雞樅菌是可以吃的嗎?”得到客服的明確回復“是的”,這名客服還介紹種植方法,把種子撒到要種植的區域,然后覆蓋一層薄土,3天澆水一次即可。


網購平臺有大量雞樅菌種出售。

專家:雞樅菌人工培育仍是難題網上銷售菌種均是假貨

雞樅菌真這么好種?網上的雞樅菌種到底是真是假?

“網上所謂的‘雞樅菌種’,沒有之一,都是假貨!”7月22日,接受記者采訪時,四川省食用菌研究所研究員李小林明確表示,目前,全國尚未發放雞樅菌種生產許可證,因此,網購平臺上大量打著“雞樅菌種”口號的商品,均是假貨!

李小林介紹,雞樅菌與白蟻之間存在著一種共生關系。雞樅菌的菌絲體依賴白蟻巢穴內的微環境:白蟻通過咀嚼植物基質培養菌圃,菌絲分解纖維素供白蟻食用,形成封閉的共生循環。“人工栽培至今無法完全模擬這一系統,脫離白蟻巢穴的菌絲體即使存活,也難以形成可食用的子實體。”李小林說。

“雞樅菌的馴化栽培仍是菌物學前沿課題。”李小林坦言,目前國內僅自己所在單位四川省食用菌研究所,以及云南等地有少量仿生態試驗成功。

在李小林看來,網購的“雞樅菌種子”幾乎不可能種出真雞樅菌,且暗藏中毒風險。他認為,市場上售賣的低價“種子”多為兩類:一是其他菌種的菌絲體(如廉價平菇、姬菇),商家利用消費者無法辨識菌種的差異進行誤導;二是不明來源的野生菌孢子混合物,可能混入有毒種類(如大青褶傘、鵝膏菌等)。

律師:商家涉虛假宣傳或擔刑責消費者可十倍索賠

圍繞著朱仕春的事件,四川縱目律師事務所律師張柄堯認為,店家與消費者構成買賣合同關系。店家宣傳銷售的是雞樅菌種子,最后長出來的卻是“毒蘑菇”,這說明店家存在虛假宣傳,構成違約。此后,又發生購買者家人不慎食用中毒這一后果,這又導致違約責任與侵權責任的競合,中毒這一法律后果,系因店家違約所致,相應責任應由店家承擔。

四川省保護消費者權益委員會公益律師馮駿表示,作為網購平臺,其本身也應盡到相關的審查注意義務。如果在日常的管理中疏忽大意,則平臺應當與菌類產品的銷售者、經營者對消費者的相關損失承擔連帶共同賠償責任。

“如果經營者銷售有毒菌類,或者說在銷售時未告知菌類不得食用,甚至于直接鼓勵消費者進行食用的,造成消費者中毒的,消費者可依法維護自身的合法權益。”馮駿介紹,依據《食品安全法》的規定,可要求經營者對自己的相關損失予以賠償,包括但不限于按照該菌類產品的10倍的金額進行索賠,且索賠的最低金額可不低于1000元。

張柄堯還認為,由于雞樅與白蟻存在共生關系,一個普遍的科學共識為雞樅無法進行人工培育,因此,各種通過網絡平臺傾銷所謂雞樅菌種子的宣傳,都不可信。相關行為除面臨虛假宣傳可能帶來的行政、民事等責任外,甚至還面臨刑事責任風險。


網購平臺有大量雞樅菌種出售。

“包括銷售者若明知并非雞樅菌種或明知雞樅菌無法進行人工培育情況下,仍通過短視頻等方式進行虛假宣傳,吸引公眾購買假雞縱菌菌種,其行為符合虛構事實,以非法占有為目的這一詐騙罪犯罪構成。”張柄堯補充道,若所謂“雞樅菌種子”混入有毒菌種最終導致他人誤食并導致死亡或重傷的嚴重后果,則有可能構成過失致人死亡/重傷罪等。

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