美國(guó)消費(fèi)品品牌協(xié)會(huì)今日宣布，可口可樂(lè)、亞馬遜、塔吉特等成員企業(yè)集體承諾，將在2027年前全面淘汰食品中的人工色素。協(xié)會(huì)表示，此舉旨在響應(yīng)讓美國(guó)再健康倡議，推動(dòng)行業(yè)向更天然配方轉(zhuǎn)型。

美國(guó)消費(fèi)者品牌協(xié)會(huì)全文如下：

今天，消費(fèi)者品牌協(xié)會(huì)宣布了一項(xiàng)自愿承諾，鼓勵(lì)美國(guó)食品和飲料制造商在 2027年12月31日之前停止在產(chǎn)品中使用經(jīng)認(rèn)證的食品、藥品和化妝品色素。在特朗普政府的支持下，這項(xiàng)倡議以消費(fèi)者品牌協(xié)會(huì)最近宣布的自愿承諾為基礎(chǔ)，在2026-2027年，從學(xué)校供應(yīng)的食品和飲料產(chǎn)品中去除 FD&C 色素。

食品和飲料制造商已在市場(chǎng)上提供一系列選擇，包括不添加糖、減少防腐劑、增加蛋白質(zhì)和纖維含量以及不含人工色素，讓消費(fèi)者能夠根據(jù)自己的飲食需求選擇合適的產(chǎn)品。

美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局 (FDA) 以及其他全球食品安全機(jī)構(gòu)已重申人工色素的安全性。支持此項(xiàng)自愿承諾的公司同意在 2027 年底前停止生產(chǎn)含有藍(lán)色1號(hào)、藍(lán)色2號(hào)、綠色3號(hào)、紅色40號(hào)、黃色5號(hào)和黃色6號(hào)的食品和飲料產(chǎn)品。

特朗普、衛(wèi)生與公眾服務(wù)部部長(zhǎng)小羅伯特·F·肯尼迪和美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)馬蒂·馬卡里博士已將去除人工色素列為首要任務(wù)。這項(xiàng)舉措是特朗普政府與業(yè)界攜手合作，迅速為美國(guó)人民帶來(lái)成果的又一事件。美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局致力于避免各州之間出現(xiàn)各自為政、消費(fèi)者產(chǎn)生混淆以及產(chǎn)品獲取和負(fù)擔(dān)能力受到阻礙的情況。

幾十年來(lái)，美國(guó)值得信賴的家居品牌制造商不斷創(chuàng)新，以滿足消費(fèi)者不斷變化的偏好。這是企業(yè)自愿采取行動(dòng)去除安全成分以滿足消費(fèi)者對(duì)替代品需求的一個(gè)例子，”消費(fèi)者品牌總裁兼首席執(zhí)行官梅麗莎·霍克斯塔德( Melissa Hockstad) 表示。“隨著行業(yè)采取這一自愿舉措，特朗普政府支持聯(lián)邦政府在成分安全和透明度方面的統(tǒng)一性至關(guān)重要，這是確保“讓美國(guó)再次健康” (Make America Healthy Again) 遺產(chǎn)的必要措施，并允許企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新，提供更健康的選擇。”

“美國(guó)正在進(jìn)入一個(gè)營(yíng)養(yǎng)新時(shí)代，”肯尼迪部長(zhǎng)說(shuō)道。“短短幾個(gè)月內(nèi)，美國(guó)領(lǐng)先的食品和飲料生產(chǎn)商已采取大膽舉措，對(duì)兒童和家庭喜愛(ài)的產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。用天然色素取代合成食用色素，標(biāo)志著我們‘讓美國(guó)再次健康’的使命取得了又一次重大勝利。”

“言出必行，”FDA局長(zhǎng)馬卡里說(shuō)道。“過(guò)去三個(gè)月，我們與業(yè)界共同努力，逐步淘汰所有人工色素，使其不再用于國(guó)家食品供應(yīng)。在此期間，F(xiàn)DA還批準(zhǔn)了四種新的天然色素添加劑。今天，這對(duì)美國(guó)兒童來(lái)說(shuō)是一個(gè)勝利。”

食品和飲料制造商將遵守州和聯(lián)邦法律，但為了使公司履行這些自愿承諾，消費(fèi)者品牌將與 FDA 合作，優(yōu)先增加使用天然色素替代品，并確保所有天然成分也遵循嚴(yán)格的科學(xué)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估流程，使用客觀和安全的研究和數(shù)據(jù)。