7月22日
人力資源社會保障部正式發布
第七批17個新職業和42個新工種
一批新工作title由此上線
聽著就讓人流口水的燒烤料理師
念起來像賣萌的咖啡加工工……
他們在上班時都需要干些啥?
需要持證上崗嗎?
下滑揭秘
烤串師傅持證上崗啦
機器穿串效率高但少了手工的精準和韌勁,電烤爐控溫精準卻缺了炭火的風味,燒烤要想烤得好吃真的很難。但有一群人,他們精心挑選食材、手工精準穿串兒、熟練掌握烤架的溫度、調整不同食物烤制時間……以前叫他們烤串師傅,如今他們有了新名字——燒烤料理師。
五香粉、孜然粉、芝麻粒……每一種調料在他們的手下變幻莫測,創造出讓人垂涎欲滴的美味,讓每一個夜晚都充滿煙火氣和幸福感。
睡眠不好,以后將有專人來“管”
凌晨2點,你在做什么?有人已酣然入夢;也有人“數羊”數到1000仍無睡意。人的一生中有三分之一時間是在睡眠中度過的,但如今,各種睡眠障礙問題卻越來越常見。
為了拯救睡眠,新工種“睡眠健康管理師”出現,主要任務是:幫助人們進行睡眠數據監測存儲、風險評估分析、非醫療干預指導、心理支持與情緒管理,以及長期睡眠健康管理等。
根據人力資源社會保障部發布公示顯示,“睡眠健康管理師”是在“健康管理師”職業下增設的新工種。
不只做一杯咖啡
咖啡加工工上班需要干些啥?
開機、點火、緊盯烘焙曲線……其實,要喝到一杯特定風味的咖啡并不簡單,而咖啡加工工的工作內容不僅僅是做一杯咖啡。
咖啡加工工工作內容:
根據需求,選購特定產區的咖啡生豆,“量身定做”烘焙方案;
烘焙咖啡豆時要根據經驗隨時調整風門、火力大小,并用烘焙曲線詳細記錄烘焙過程中的各個參數;
烘焙結束后,用標準化杯測流程進行品嘗,解析風味的層次與平衡,再經過反復調整,直到獲得最理想的風味狀態;
最后,通過優化后的烘焙曲線進行量產。
如今,咖啡加工工也會將咖啡與各種鮮花、水果混搭結合,不斷推出創新口味,涌現出更多的奇思妙想。
網友:
“都是現在生活需要的”
當下,人們對生活品質、
健康管理、精神文化、
個性化服務需求日益增長
新消費催生新的職業
這些新職業、新工種
看似簡單,又不簡單
但都清晰映射出產業變革的新趨勢
和社會發展的新需要
對于這些新增的職業和工種
網友紛紛評論:
“可愛到想轉行”
“行行出狀元”
“都是現在生活需要的”
當燒烤料理師成為專業
當咖啡加工工成為職業
層出不窮的技術新應用
消費新需求、市場新變化
讓職業二字擁有無限可能
(央視新聞)
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