云南的夏天，避暑的地方是真不少。可當大理古城擠滿了人，麗江連個客棧都難訂到的時候，滇東南藏著個寶藏地兒：坐高鐵1小時就能到，游客比新疆少一大半，夏天平均才20℃，萬畝荷花正開得跟水墨畫似的！

這里就是普者黑，名字是彝語，意思是“裝滿魚蝦的池塘”。沒有烏泱泱的人群，只有300多座饅頭山一樣的喀斯特孤峰，倒映在54個清澈的湖泊里。更絕的是4萬畝野生的荷塘，7月的風一吹，荷葉荷花翻涌得像綠色的海浪。畫一條當地人用柳木做的小船，船槳輕輕一點，驚起幾只白鷺飛過，船尾蕩開的水波，把天上的云和光都揉碎了。

普者黑的美，完全是老天爺的杰作。它是中國最大的野生荷花基地，有將近300種荷花在這里自由生長。稀有的“大灑錦”，花瓣一半紅一半白，在翠綠的荷葉間輕輕搖擺，特別好看。清晨，露珠在荷葉上滾來滾去，坐著小船鉆進荷花深處，撐船人的竹篙一碰水面，白鷺撲棱棱飛起，那一瞬間，真像闖進了莫奈的畫里。想看看全景？

一定要爬爬青龍山！半小時左右就能登頂，眼前豁然開朗——那些小山頭像一顆顆青螺撒在碧玉盤上，湖面上的小船劃出細細的白線，村子里炊煙裊裊。要是山間飄起薄霧，小山若隱若現，簡直就是活生生的東方山水詩。

七月的普者黑，空氣里都飄著歡樂。就在前幾天（7月18號），花臉節熱熱鬧鬧地開始了！當《抹花臉》的音樂響起來，大家抓起用香谷草燒成的黑灰，笑著鬧著就往彼此臉上、身上抹。老人笑得滿臉皺紋，小孩興奮地跑來跑去，游客們也都放開了互相“攻擊”。

一張張被抹得烏黑發亮的臉上，只有眼睛和咧開的笑容閃閃發亮。彝家人老話說：“抹黑全身，幸福終生！”

這黑灰，就是最直接最熱烈的祝福，抹得越黑，福氣越旺！等到天黑了，群山披上藍色的紗衣，廣場上點起篝火，弦子一響，左腳舞跳起來，不認識的人手拉手圍成大圈。跳躍的火光里，古老的祈福和現代的狂歡奇妙地融合在一起。

普者黑的滋味，是荷塘送來的禮物。用荷葉包著蒸的雞，一打開，清香的熱氣撲面而來；油炸荷花酥酥脆脆帶著點甜，像把夏天吃進了嘴里；蓮藕燉豬腳，湯又白又濃，喝一口鮮得從舌尖暖到心里。

在普者黑村的半湖云餐廳，點一桌荷花宴，人均50塊左右，就能把湖光山色的鮮美都嘗個遍。想吃點本地人超愛的鮮味？直奔仙人洞村的荷彝鄉約。

醉蝦用黃酒泡著活蝦上桌，蝦肉又彈又鮮，蘸水里的腐乳香把鮮味全勾出來了。街邊小攤的涼卷粉是解暑神器，滑溜溜的米皮拌上辣油、花生碎，再配一杯酸角汁，酸辣爽口，一身疲憊立馬沒了。

如果你想找一個安靜點、野趣多點、風景美點的夏天去處，普者黑真的值得來一趟。它沒麗江那么商業味濃，不像貴州夏天有點濕熱，也不像新疆那么遙遠。

但它有寧靜的山水，熱情好客的民族，開得正盛的荷花，還有那種能讓你自然而然慢下來、發發呆的生活節奏。這個夏天，來普者黑，痛痛快快地“黑”一回吧！（當然，是抹花臉那種黑！）