來源：中國新聞網

中新網珠海7月26日電 題：珠海金灣紅旗鎮：科技賦能黃立魚產業升級

中新網記者 張璐

時下，在廣東珠海市金灣區紅旗鎮的養殖魚塘里，中山大學海洋科學學院(以下簡稱“海洋科學學院”)師生團隊培育的“金灣一號”“金灣二號”黃立魚成群游弋。紅旗鎮相關負責人介紹：“經過15個月的人工喂養，這些魚平均體重已超半斤，生長速度比傳統養殖快了近30%。”

金灣區地處珠江入?？谙痰粎R處，氣候溫和濕潤，水質鹽度適宜，是中國優質魚類黃立魚的核心養殖區，產量約占全國總產量的20%，素有“中國黃立魚之鄉”的美譽。黃立魚以肉質鮮美著稱，產品遠銷海內外，但產業發展仍面臨養殖周期長、種苗繁育技術瓶頸及種質退化等亟待突破的難題。

海洋科學學院于2021年組織師生團隊在珠海市金灣區紅旗鎮開展科技支農實踐活動，后參加廣東青年大學生“百千萬工程”突擊隊行動，在此基礎上組建了“‘興’有漁力”實踐團(以下簡稱“實踐團”)，連續多年扎根珠海市金灣區紅旗鎮漁業生產一線，通過產學研協同機制推動技術落地與成果轉化，向養殖戶推廣優質黃立魚苗種及標準化養殖技術，助力金灣黃立魚產業轉型升級。

2025年7月，中山大學海洋科學學院“‘興’有漁力”實踐團在珠海市金灣區紅旗鎮開展科技支農實踐活動。 記者 張璐 攝

“金灣黃立魚的傳統養殖周期在一年半左右，時間成本、風險成本相對較高。培育‘金灣一號’魚苗可縮短養殖周期?！睂嵺`團負責人盧建國教授介紹，通過基因組選育的“金灣一號”使金灣黃立魚出肉率高、營養豐富，從而顯著提升其品質。

針對金灣黃立魚抗病性差的問題，盧建國教授帶領團隊通過基因編輯技術，歷經5代親本自然受精篩選，成功培育出抗病性強的“金灣二號”品系。數據顯示，該品系能有效抵御常見細菌性疾病，良種率達95%，存活率達87%，通過降低病害損失，大幅提升了養殖效率。

2025年7月，中山大學海洋科學學院“‘興’有漁力”實踐團在珠海市金灣區紅旗鎮開展科技支農實踐活動。 記者 張璐 攝

今年暑假是實踐團第四年來到金灣區紅旗鎮，實踐團成員們深入鄉村魚塘，頂著烈日穿梭于采樣點間，記錄黃立魚的生長階段數據，為養殖戶提供病害防治指導和風險評估。實踐團成員閃鼎昊說：“現在通過水下圖像識別技術能夠識別畸形魚，我們下一步將探索水流、聲波等物理參數來監測魚類健康，讓養殖更科學?！?/p>

實踐團在參加廣東青年大學生“百千萬工程”突擊隊行動時，還探索“魚蝦混養”新模式。實踐團成員賴允杰介紹，黃立魚生活在水體中上層，蝦則棲息在水體底層，混養既能高效利用空間，又能減少病菌滋生。采用“魚蝦混養”模式，養殖戶年均增收可達3萬元至5萬元(人民幣，下同)。賴允杰說：“黃立魚嘴小，把蝦苗養到5厘米至6厘米再投塘，就能避免被吃掉?！?/p>

據了解，金灣區目前黃立魚養殖面積約3萬畝，產值超6億元，已成為全國最大的黃立魚連片標準化養殖基地。實踐團表示，將持續深化“育繁推一體化”發展路徑，助力金灣黃立魚產業提升核心競爭力，促進國家種業振興與鄉村振興。(完)