一夜入夏
啤酒晚風(fēng)小龍蝦
潑就一身煙火氣
縱身人間
在蟬鳴的夏日約上三五好友
來北京這些地方
吃著烤串、啤酒、小龍蝦
暢聊人生理想
這樣的生活簡直是完美
胡大飯館
北京小龍蝦天花板
地址:東城區(qū)東直門內(nèi)大街284號
圖源:小紅薯@隋咻咻
說起簋街一定要去的就是胡大。胡大和簋街是長在一起的,胡大1999年誕生于簋街,成長在簋街,簋街的煙火氣,就是胡大的文化基因。
胡大的裝修風(fēng)格有濃濃中國味,大面積的青磚,做舊的金屬板墻壁,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞,光與影的交錯,是流動的詩意,也是三餐四季,寧靜有趣的煙火氣。
蒜蓉小龍蝦是招牌必點(diǎn)!金色的蒜蓉蓋在小龍蝦上特別誘人,香氣十足,桌桌必點(diǎn)。每一種口味小龍蝦都是15只起,8塊錢的性價比高,蝦剝開就覺得很新鮮,蝦肉很Q彈。
小龍蝦雖然是招牌,但是店里特色川菜川也夠味!辣子雞、饞嘴蛙、香辣美容蹄、宮保雞丁、雙椒蛙肚等都是胡大必吃。
記得點(diǎn)一份手搟面,拌到麻辣鍋和蒜蓉鍋里,絕對把隔壁小孩都饞哭!
八九零邀·活鮮現(xiàn)做
穿越80年代龍蝦館
地址:西直門凱德MALL商場5
圖源:小紅薯@王月亮
很火的小龍蝦專營店,復(fù)古的裝修,滿滿的細(xì)節(jié),胡同巷子、新華書店、照相館、音像店、游戲機(jī)、復(fù)古窗簾等,仿佛坐上時光機(jī)暢游在八九十年代的老北京。
鎮(zhèn)店雙拼小龍蝦:麻辣和蒜蓉兩盤。吹爆他家的蒜蓉小龍蝦,剝殼之后蘸一下湯汁,滴答著汁水的蝦實(shí)在太誘惑人,一吮一吸都是口口入味!
麻辣小龍蝦:濃郁的紅油喚醒味覺,麻麻辣辣的口感帶來的酥麻真的太過癮了~紅油裹挾著湯汁充滿了整個嘴巴,帶著龍蝦的滋味久久不散!
鮮椒牛蛙:他家做的非常有特色,牛蛙肉質(zhì)鮮嫩,很辣很過癮。里面的黃瓜特別解膩爽口,而且可以中和辣度。
烤包漿豆腐:爆漿豆腐每次吃燒烤必點(diǎn)。表面烤的很香,里面超級嫩。蘸上燒烤料,一口一個,停不下來。
松哥油燜大蝦
華南第一小龍蝦
地址:東直門內(nèi)大街207號很久以前羊肉串旁
圖源:小紅薯@你的老白
這家店是華南小龍蝦龍頭品牌華北首店,特金獎小龍蝦,創(chuàng)始人來自華為~在簋街他家的小龍蝦不論只賣,只論份,透明操作的洗蝦房、小龍蝦確實(shí)腮白肚子干凈。
招牌油燜大蝦小龍蝦:和北京的麻小不同,主打油燜大蝦,油炸過后小龍蝦肉質(zhì)更加緊實(shí),也更入味。
招牌蒜蓉大蝦:蒜蓉是濃稠的湯汁,淋滿每一只龍蝦,可以搭配上一份拌面,配合蒜蓉汁一起吃,唇齒留香。
他們家的絕味毛豆也別有一番風(fēng)味,讓你吃的停不下來!
還有松哥招牌煲也值得一點(diǎn):里面有梭子蟹、鮑魚、雞爪、牛蛙,十足的海陸大煲,吃完后來一份話梅小番茄解膩,鮮甜可口~快約上朋友來打卡吧!
街邊兒牛肉串
明星打卡過的擼串圣地
地址:東三環(huán)中路乙16號世橋國貿(mào)公寓底商
圖源:小紅薯@啊哈不吃
北京ZUI火的燒烤店之一,晚上不到7點(diǎn)就已經(jīng)開始排隊(duì)了,裝修是工業(yè)簡約風(fēng),明亮的燈光,開放的廚房,很有東北燒烤攤的感覺!他家主打牛肉串(沒有羊肉)所以不愛吃羊肉的朋友一定要來試試看!
街邊兒肥瘦:肥瘦相間的牛肉串烤的滋滋冒油,比普通牛肉串更嫩一些,味特別正。
肉蒜肉椒肉:肉和蒜香美味的合在一起,烤好的肉串外表都是脆脆的,外焦里嫩,蒜香四溢,肉汁也在唇齒間溢出來。
津津烤豆皮:豆皮刷了甜辣醬再烤的,酸甜辣還有濃郁的孜然味,$1元10串,不來個幾份等于白來了!
黃昏日落時,約上三五好友用一頓燒烤暢聊心事,一切疲勞,在美食上桌后便煙消云散。
青島酒館1903 (北京三里屯店)
三里屯新晉喝酒擼串寶地
位置:北京市朝陽區(qū)南三里屯路1號樓102
圖源:小紅薯@小李今天要去哪里探店
這是一家藏在三里屯的小眾啤酒酒吧,酒吧總共有兩層,一樓有超大的屏幕和舞臺可以喝酒看球,也可以唱歌,點(diǎn)餐的吧臺再一樓,氣氛也更熱鬧。
全金的屬樓梯,布滿啤酒管道的吧臺,關(guān)鍵是整體紅綠色為主的光效,太有電影風(fēng)的質(zhì)感了。
他們家的啤酒全部都是精釀,口感超級好,外面賣的簡直比不了~推薦大家點(diǎn)他們家的招牌鮮啤六合一,一次可以品嘗到六種口味~
純生:濃濃的麥香優(yōu)雅的酒花香喝一口細(xì)膩飽滿;皮爾森:麥香與酒花香協(xié)調(diào)平衡苦而爽喝起來柔和順滑;白啤:絲滑如牛奶般的泡沫誘人的丁香花香微酸清甜。
IPA:誘人的琥珀紅色細(xì)膩柔和香味持久富有層次感;原漿:百年傳承的青島原漿不稀釋不過濾不殺菌,泡沫豐富口感醇厚麥香味足、保質(zhì)期僅有一周;黑啤:飄香的麥芽香泡沫潔白細(xì)膩口感清爽豐富香醇。
萬國福地·茶坊酒肆
京城國潮風(fēng)酒吧
地址:朝陽路定福莊西里24小時齒輪場文創(chuàng)園內(nèi)10號樓
圖源:小紅薯@Farewells
這是一家集喝酒·擼串·K歌為一體的寶藏店,一進(jìn)門就別有洞天滿滿的國風(fēng)元素,古色古香,一秒帶你穿越。
店內(nèi)循環(huán)播放中國風(fēng)電音音樂,還有中藥柜給你沉浸式體驗(yàn),拍照也超級出片,服務(wù)員小姐姐還會給你許愿符放入藥柜中。
聽說他家的【綠茶拉格】可是出了名的厲害,是2020中國國際啤酒挑戰(zhàn)賽天祿獎,把茶葉和精釀酒完美的結(jié)合在一起,一點(diǎn)也不苦澀,外形也是酒葫蘆狀非常別具一心。
除了酒品,還有一些烤串和炸物,非常特色的是:宮保雞丁串、帝都烤鴨串,是不是沒有想到這些菜也能做成烤串。還有芝芝菠菜包包,真的味道一絕。
趕緊約上三五個好友來中藥柜前干一杯吧!
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