每個女人都想擁有一個好的身材，小編也是，但是每次嘗試過許多方法都沒有什么作用，有的甚至?xí)ψ约旱纳眢w造成危害，但是最近營養(yǎng)師給我推薦了一個菜品，吃了幾次確實減肥了。秋分后吃這菜，清腸刮油，改善便秘，腰間游泳圈消失了。它就是毛豆，營養(yǎng)師說過，毛豆含有豐富的維生素、膳食纖維等，可以很好的幫助我們減肥，所以想要減肥的你要多吃哦，今天小編給大家?guī)淼氖歉伸晕r蓉毛豆，下面就和小編一起來學(xué)習(xí)下它的做法吧！
配料：
毛豆 500克、杏鮑菇 200克、樂家客蝦蓉醬 100克、水 200毫升
烹飪步驟：
1.準(zhǔn)備食材，毛豆洗凈，杏鮑菇切丁
2.先將蝦蓉醬倒入鍋內(nèi)煸炒出香味
3.將杏鮑菇切丁之后倒入鍋內(nèi)煸炒上色
4.倒入洗凈的毛豆繼續(xù)進(jìn)行翻炒
5.倒入一些水沒過食材，然后大火煮開后，小火煮15分鐘
6.汁水收干即可
7.特別下飯，
烹飪小貼士：
1、新鮮豆莢較硬實，每莢有2-3粒豆。豆的顏色應(yīng)是綠色或綠白色，豆上有半透明的種衣緊緊包裹(種子周圍白色膜狀物)，用手掐有汁水流出。新鮮的毛豆都易煮酥，口感良好。購買時，要注意毛豆莢是否新鮮，莢的表皮茸毛有沒有光澤。不新鮮的毛豆往往浸過水，若豆莢發(fā)黃、茸毛色暗晦，豆莢易開裂，剝開時豆粒與種衣脫離，說明該豆已經(jīng)不宜當(dāng)作鮮豆食用了。 2、挑選毛豆時，以新鮮青綠、莢形闊大、莢毛較白者為佳，豆仁越是飽滿、挺實越好，三粒莢的毛豆是為上品。
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新華社
