9月19日,英國為女王伊麗莎白二世舉行國葬,王室成員、英國政府官員和多國政要出席。 許多英國民眾也紛紛趕往倫敦,亦或通過英國媒體等觀看現場直播,向女王作最后的道別。
9月19日,在英國倫敦,載有英國女王伊麗莎白二世靈柩的靈車從白金漢宮附近經過。新華社記者 李穎 攝
當地時間11時左右,英女王葬禮在倫敦威斯敏斯特大教堂正式舉行并全程直播。葬禮儀式持續約一小時,約2000人出席。
自此,英女王正式與人世告別,不過嘛,陛下“親釀”的美酒依然在世間流傳,或許你還有機會品嘗呢!
據《THE DRINKS BUSINESS》報道,為了慶祝女王在位的白金禧70周年,英國女王伊麗莎白二世將通過皇家收藏信托線上商店發布白金禧年紀念款起泡酒。該款酒在白金禧慶祝活動的前幾周即迅速售罄。
這款英國起泡酒由50%霞多麗、40%黑皮諾和10%莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)混釀而成,由著名的肯特酒廠 釀制。由于國際運輸限制,僅英國、德國、新西蘭和澳大利亞地區可以配送。
酒標靈感來源于1953年6月2日,女王在加冕儀式上身著的長袍,并結合橄欖枝、麥穗等元素,象征著和平與繁榮。
這款酒最具女王標識的地方在于,這些葡萄均來自她的葡萄園。女王的釀酒項目始于2011年,當時英國最大的葡萄酒零售商Laithwaite’s獲準可以在溫莎公園(Windsor Great Park)種植葡萄,開辟一片葡萄園。
溫莎葡萄園的前身是亨利二世在 12 世紀種植的葡萄園。美麗靜謐的溫莎公園曾經是 11 世紀征服者威廉獵鹿的地方。愛德華三世在此養馬備戰;維多利亞女王在她心愛的阿爾伯特去世后在此休養,而距溫莎公園不遠處的溫莎城堡也是伊麗莎白女王臨終前居住地。
負責釀造女王起泡酒的首席釀酒師西蒙羅伯茨介紹道:“溫莎大公園的葡萄園是一個很棒的地方,葡萄藤種植在一個一直延伸到湖邊的緩坡上,這樣的地理環境能夠在大多數年份中都能很好保護葡萄藤以免被凍傷,”西蒙羅伯茨和他已故的父親邁克在 2013-2021 年間負責在溫莎大公園釀造葡萄酒。
葡萄園最大的問題是長尾小鸚鵡。它作為一種上世紀70年代的生物入侵種,此后一直在倫敦東南部的荒野中繁殖。他們對葡萄的胃口特別大。“必須提前采摘日期,以免失去莊稼,”羅伯茨說。
盡管有長尾小鸚鵡的問題,羅伯茨說溫莎大公園的斜坡是一個相當穩定的地方,生產的葡萄優質、多汁,擁有良好的酸度,釀制的起泡酒風味平衡,富有新鮮感和表現力。 羅伯茨補充道: “與女王的風格特征十分契合。 ”
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