原標題：探尋正藍旗美食之旅：品味正藍旗特色美食，盡享舌尖上的美味！

2023正藍旗金蓮川賞花節

正藍旗，作為內蒙古自治區的一個重要旅游目的地，以其獨特的自然風光和豐富的文化底蘊吸引了眾多游客的目光。為了進一步展示正藍旗的美食文化，2023正藍旗金蓮川賞花節于7月10日至8月5日在正藍旗忽必烈廣場舉辦《香約正藍旗》美食街區活動。

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這次美食街區展示銷售全國各地的美食、本地特色小吃以及正藍旗的特色美食創新產品。參與活動的商家通過展示和銷售正藍旗牛肉、奶酪餅、奶茶（米茶）、炸果子、裝鍋等美食，向游客展示正藍旗的獨特魅力。

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其中，7月15日進行一場盛大的大鍋牛肉品鑒活動。這次品鑒活動在忽必烈廣場舉行，時間為17:00。品鑒的主角是正藍旗特產的“沙窩子?！?，這是一種以正藍旗特有的“沙窩子?！睘樵现谱鞫傻拿朗?。這種牛肉獨特的口感和鮮美的味道，讓人回味無窮。

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正藍旗的“沙窩子?！笔怯僧數氐霓r民精心飼養而成，肉質鮮嫩多汁，口感細膩。在制作過程中，選用新鮮的牛肉，經過特殊的處理和烹飪技巧，使得牛肉更加鮮美可口。品嘗這道美食，不僅可以感受到正藍旗的獨特風味，還能品味到當地人對美食的熱愛和用心。

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參與大鍋牛肉品鑒活動的游客們有機會親自品嘗到這道正藍旗特色美食，并且還能了解到制作過程和背后的故事。這是一次難得的美食盛宴，讓人們更加深入地了解正藍旗的美食文化。

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2023正藍旗金蓮川賞花節《香約正藍旗》美食街區的舉辦，為游客們帶來一場美食盛宴。無論是品嘗正藍旗牛肉、奶酪餅、奶茶（米茶）、炸果子還是裝鍋，都能讓人們感受到正藍旗的獨特魅力和美食文化。同時，大鍋牛肉品鑒活動更是一次難得的機會，讓人們親身體驗正藍旗特色美食的魅力。相信這次活動成為正藍旗旅游的一大亮點，吸引更多的游客前來品味正藍旗的美食文化。