近日,2024年IWC(International Whisky Competition,國際威士忌大賽)的評選結(jié)果已正式公布!
IWC大賽由10位專家盲品評分,單獨(dú)取樣,采用百分制,從4個(gè)維度15種不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分。
IWC的每個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)類別只選取金、銀、銅各一名獲獎(jiǎng)?wù)摺:唵蚊髁耍?jiǎng)項(xiàng)的含金量也非常高。
每年IWC堪稱威士忌界的“米其林指南”。
今年IWC已經(jīng)是第15屆。
首先來看看2004年的年度威士忌花落誰家吧!
年度威士忌:歐摩(Aultmore)25年 Oloroso雪莉桶
評分:98.31分
對于歐摩酒廠很多人已經(jīng)非常熟悉,1896年創(chuàng)立,長期為帝王威士忌(Dewar's)提供基酒。
1998年被烈酒集團(tuán)百加得收購后,才逐漸推出自己的常規(guī)產(chǎn)品,12年、18年、25年和30年等。
歐摩25年酒精度46度,一推出就受到市場好評,但是在2016年曾經(jīng)因?yàn)閹齑娌蛔悖欢韧.a(chǎn),2020年后,開始重新發(fā)行。
此次獲獎(jiǎng)的歐摩25年是百加得全球旅游零售部門推出的Aultmore Cask Finish系列中的一款,500毫升裝瓶,酒精度為46度,在初次裝填的Oloroso雪莉桶中完成。
此次大賽中,歐摩酒廠還以優(yōu)異的表現(xiàn)獲得了IWC金橡木桶獎(jiǎng)杯。
可謂物質(zhì)文明雙豐收。
以下是前15名的獲獎(jiǎng)酒款清單:
第一名:歐摩Oloroso雪莉桶 25年
Aultmore Oloroso Sherry Cask GTR 25 Years Old
評分:98.31分
酒精度:46%
國家或地區(qū):蘇格蘭 斯佩賽
第二名:格蘭威特樣品室系列25年單一麥芽威士忌
The Glenlivet Sample Room Collection 25 Year Old
評分:96.95分
酒精度:43%
國家或地區(qū):蘇格蘭 斯佩賽
作為全世界銷量最大的單一麥芽威士忌,格蘭威特也不斷推陳出新。
格蘭威特(也翻譯成格蘭利威)樣品室系列(Sample Room Collection)有21年和25年,通過獨(dú)特的木桶材料和風(fēng)味精心打造。
25年選用市場上稀有的法國初填Troncais干邑桶、西班牙初填Pedro Ximenez雪莉桶雙重過桶,酒液風(fēng)味復(fù)雜而且平衡。
第三名:帝王四次陳釀系列37年
Dewar's Double Double 37 Years Old
評分:96.37分
酒精度:46%
國家或地區(qū):蘇格蘭
帝王堪稱拿獎(jiǎng)大戶,也是百加得集團(tuán)旗下,四次陳釀技術(shù),使得帝王調(diào)和威士忌達(dá)到極致順滑(Ultimate Smoothness)。
37年為四次陳釀系列中年份最高的,酒精度48度,市場價(jià)約為1.6萬人民幣。
第四名:格蘭威特樣品室系列21年單一麥芽威士忌
The Glenlivet Sample Room Collection 21 Year Old
評分:95.52分
酒精度:43%
國家或地區(qū):蘇格蘭 斯佩賽
第五名:帝王四次陳釀系列21年
Dewar's Double Double 21 Years Old
評分:95.46分
酒精度:46%
國家或地區(qū):蘇格蘭
第六名:帝王四次陳釀系列32年
Dewar's Double Double 32 Years Old
評分:95.36分
酒精度:46%
國家或地區(qū):蘇格蘭
第七名:帝王四次陳釀系列21年 巖漿風(fēng)味法國桶
Dewar's Double Double 21 Years Old Magma Toast Level 1 Finished in French oak casks
評分:95.22分
酒精度:46%
國家或地區(qū):蘇格蘭
Toast表示橡木桶的烘烤程度,表示小火烤。
第八名:因德里 珍藏11年
Indri Founder's Reserve 11 YO Wine Cask
評分:95.09分
酒精度:46%
國家或地區(qū):印度
這是一款來自印度的單一麥芽威士忌。
印度威士忌這幾年發(fā)展迅速,除了雅沐特(Amrut)外,Indri也是這兩年的網(wǎng)紅產(chǎn)品。
Indri來自印度皮卡迪利酒廠(Piccadilly Distillery),以印度六棱大麥(喜馬拉雅山麓種植)為原料,2021年以來在國際上獲得過個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
第九名:喬治.T.斯塔格桶強(qiáng)威士忌
George.T.Stagg
評分:94.98分
酒精度:67.4%
國家或地區(qū):美國 肯塔基
斯塔格是水牛足跡旗下古典收藏(Antique Collection)中一款產(chǎn)品。該系列包括 George T. Stagg、Sazerac Rye 18 Year-Old、William Larue Weller、Thomas H. Handy Sazerac、Eagle Rare 17 Year-Old 五款,被人們戲稱為“水牛五虎”。
第十名:帝王四次陳釀系列26年
Dewar's Double Double 26 Years Old
評分:94.95分
酒精度:46%
國家或地區(qū):蘇格蘭
第十一名:帝王四次陳釀系列21年 巖漿風(fēng)味美國桶
Dewar's Double Double 21 Years Old Magma Toast Level 1 Finished in American oak casks
評分:94.86分
酒精度:46%
國家或地區(qū):蘇格蘭
第十二名:NOCO Distillery- Founders Reserve-Single Barrel Bourbon - Mash Bill # 2 - Cask Strength
評分:94.49分
酒精度:桶強(qiáng)
國家或地區(qū):美國
第十三名:噶瑪蘭珍藏泥煤桶強(qiáng)單一麥芽威士忌
Kavalan Distillery Reserve Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky
評分:94.39分
酒精度:桶強(qiáng)
國家或地區(qū):中國臺(tái)灣
噶瑪蘭酒廠(Kavalan)位于臺(tái)灣宜蘭縣,成立于2005年,短短十幾年時(shí)間已經(jīng)躋身世界一流威士忌品牌。
第十四名:帝王四次陳釀系列30年
Dewar's Double Double 30 Years Old
評分:94.34分
酒精度:46%
國家或地區(qū):蘇格蘭
第十五名:亞伯樂 阿布納單一麥芽威士忌
Aberlour A'bunadh Single Malt Scotch Whisky
評分:94.32分
酒精度:桶強(qiáng)
國家或地區(qū):蘇格蘭 斯佩賽
這是亞伯樂的桶強(qiáng)系列,平均酒齡在12-15年之間,A'bunadh在蘇格蘭蓋爾語中意思是“原汁原味”,100%在西班牙Oloroso雪莉桶中熟成,每年限量發(fā)布。
以上就是2024年IWC年度15強(qiáng),發(fā)現(xiàn)百加得真是大贏家,旗下歐摩、帝王包攬了8個(gè)名額,也難怪IWC把年度釀酒廠的桂冠給了百加得。
年度調(diào)酒大師也被百加得首席調(diào)酒師斯蒂芬妮.麥克勞德(Stephanie Macleod)獲得,這是她第六次獲得IWC年度釀酒師之稱,而且是從2019年以來,連續(xù)蟬聯(lián)。
斯蒂芬妮1998年在帝王的烈酒質(zhì)量實(shí)驗(yàn)室開始了威士忌生涯,2006年接任帝王第七代官方首席調(diào)和大師,成為該品牌180年歷史中首位女性調(diào)和大師,并一直深耕至今。她主導(dǎo)的四次陳釀系列一經(jīng)推出,就獲得市場好評,也俘獲了全球威士忌愛好者的心。
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