9月19日,宋河酒業在河南鹿邑,舉行宋河首屆秋釀開窖大典。活動上,參與重整宋河酒業的鍋圈董事長楊明超提出了宋河酒業未來十年達到百億酒企目標。
楊明超以“十年一劍”概括百億目標,分別為“前三年養元固本、中三年頂天立地、后四年百億騰飛”三個階段。
但百億目標的實現又談何容易?業內人士指出,從市場方面來看,河南市場消費者忠實度很低,大牌云集,想突破很難;從宋河酒業自身來看,品牌過多,不利于打造大單品。
外憂:河南市場競爭力較弱
公開資料顯示,宋河酒業前身是國營鹿邑縣曲酒廠,于1968年建廠,主要生產中國名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產品。
作為河南地區的知名白酒品牌,宋河酒業曾在上世紀90年代憑借其優質的“宋河糧液”系列產品風靡大江南北。
但自1994年以來,由于經營策略的問題,宋河酒業的市場開始逐漸萎縮。雖然在輔仁藥業入主后曾有所好轉,但輔仁藥業自身的財務危機及法律糾紛,卻又讓宋河酒業的發展邁入“深淵”。
直到去年年底,市場上傳出關于鍋圈實業入主宋河的消息。對此,楊明超在今年8月份舉辦的宋河糧液新品發布會上公開回應:“去年底,鍋圈團隊就已經入駐了宋河酒業,并進行了詳細的市場調研,對酒企經營管理層面進行優化和改造。”
或是遵循“從哪里跌倒就從哪里爬起”,楊明超為宋河酒業發布了五大戰略,分別是堅持做河南,堅持做濃香,堅持做宋河糧液,堅持自產自釀,堅持不代工不貼牌。
楊明超表示:“在河南的白酒市場里,河南本地的酒一定要有一家百億酒企,為此,宋河戰略選擇不出河南、精耕河南。”
但精耕河南的難度并不小,隨著茅臺、五糧液等一線名酒不斷拓展下沉市場,宋河酒業等區域酒企面臨更激烈的市場競爭和更小的生存空間。
雖然楊明超稱,河南市場有650億的市場規模和40多萬個終端售酒網點,是潛力巨大的白酒消費市場。但河南市場也因此成為白酒行業的“兵家必爭之地”。
據河南省酒業協會發布《2023年河南酒類行業市場發展報告》顯示,2023年,河南白酒流通市場銷售總額668.19億元,而河南省內品牌流通數據銷售額為142.36億元,僅占比約為21.31%。
此外,該報告顯示,河南酒業市場排在前10名的品牌分別是貴州茅臺、五糧液、劍南春、習酒、仰韶、洋河、郎酒、瀘州老窖、汾酒、國臺。而宋河酒業并未在列。
白酒行業分析師蔡學飛表示:“雖然宋河身處白酒產銷大省河南,自身也是老名酒,但是過去的許多戰略失誤嚴重傷害了企業的品牌和渠道信譽,本質上除了低端酒,宋河早已經邊緣化了,鍋圈的當務之急是恢復企業的品牌信譽與生產經營,做好產品的品質管控,完成企業的組織再造,有目標當然是好的,但是在目前存量擠壓競爭態勢下,對于目前的宋河來說,百億目標實在太過遙遠,更多的還是一種口號,實際銷售價值并不大!”
內困:公司品牌過多
在白酒行業中,大單品往往代表企業的核心競爭力和品牌形象,能夠增強消費者對品牌的認知和記憶;大單品作為企業的主打產品,通常具有較高的銷量,是企業利潤的主要來源。
想要成為百億酒企,大單品或是必不可少的一個項目,例如:茅臺的“飛天茅臺”、五糧液的“普五”以及瀘州老窖的“國窖1573”等。
財報顯示,今年上半年,茅臺旗下包括“飛天茅臺”等核心產品的收入約為685.67億元,約占公司總營收的83.91%;五糧液旗下包括“普五”等核心產品的收入約為392.05億元,約占公司總營收的77.4%。
由此可見,大單品以及核心產品的收入幾乎就是白酒企業的“頂梁柱”,但大單品的成功往往需要企業在研發、營銷、渠道等多個方面進行持續且大量的投入,而品牌過多可能導致這些資源無法有效集中。
值得注意的是,在一個月前的8月27日宋河酒業新品發布會上,其推出了鹿邑大曲潮系列、宋河承運系列、宋河紀年系列、宋河高端老酒青云系列共4個系列20款產品,力求重塑產品結構,打造不同價格帶產品矩陣。
雖然這些品牌各有特色和優勢,但過多的品牌可能會導致品牌定位不清晰,難以形成統一的品牌形象和市場認知。
中國企業資本聯盟中國區首席經濟學家柏文喜指出:“宋河酒業發布了4個系列20款產品,這一舉措是其品牌戰略的一部分,旨在通過產品線的豐富和更新來滿足不同消費者群體的需求。不過,品牌過多可能會造成品牌聚焦度降低、?市場推廣資源分散、消費者選擇困難、內部管理復雜性增加,進而可能會對打造大單品造成一定的影響或阻礙。”
“宋河酒業的未來表現取決于其如何平衡品牌多樣性與大單品打造之間的關系,以及如何有效地管理和推廣其眾多產品。通過精心的市場定位和策略執行,宋河酒業有可能在保持品牌多樣性的同時,也成功打造出具有代表性的大單品。”柏文喜表示。
值得一提的是,在渠道方面,據證券時報等報道稱,宋河酒業正在創新“店倉配一體化”模式,讓終端網點無需囤貨,計劃建設800家宋河數智酒倉,實現河南省內市縣全覆蓋。在業內人士看來,該模式雖然有提升效率、降低成本等優點,但需要宋河酒業與供應商、物流商等建立穩定、長期的合作關系。
而宋河酒業未來“店倉配一體化”模式能否消除隱患并順利實施,還有待市場后續觀察。
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