川上位于重慶解放碑威斯汀酒店53&54層，坐擁城市天際線景觀。餐廳以深研重慶味道為使命，在沿襲傳統(tǒng)下河幫系川菜精髓的基礎(chǔ)上深耕重慶在地食材與文化，將有溫度、有態(tài)度的重慶精神融入每一味菜品中。

餐廳前身， 是自2015年起便備受食客青睞的錦肴軒海鮮料理餐廳。九年前，初入山城的錦肴軒將每人每小鍋概念率先引入市場，并創(chuàng)新性將頂級澳洲和牛與生猛海鮮引入火鍋食材，為內(nèi)陸山城食客打造如海濱城市般的海鮮火鍋盛宴，期間曾連續(xù)三年榮獲萬豪國際亞太區(qū)最佳餐廳等諸多榮譽(yù)。

如今，原本的海鮮火鍋餐廳已華麗轉(zhuǎn)身，革新為一家地道的中餐廳。餐廳分為上下兩樓，用大量啞光金屬，于空間內(nèi)描繪出許多瑩潤弧線；半透明的玻璃隔間，通透之中亦保障用餐私密度；結(jié)合滿目低飽和度的厚重色彩，與落地窗外的云端景致。53樓大廳利用半掩式隔斷設(shè)計(jì)保證餐廳的私密空間感，54層則做全包房設(shè)計(jì)，配套網(wǎng)紅泳池欣賞天際線美景，最多可容納40人，適合家宴、周年慶、派對等包場活動。

餐廳內(nèi)另一處絕佳賞景地，是于高空中另辟蹊徑的全透明懸空玻璃房，位于高空泳池正下方，除了天花板是一方池水，腳下的玻璃地面，四周墻面，乃至一桌一椅都是透明的。絕無僅有的全景景觀與浪漫氛圍，是城中不二的約會勝地。

廚藝團(tuán)隊(duì)由楊財(cái)洪先生掛帥，清一色道地的重慶廚師為發(fā)揚(yáng)重慶味道深耕不息，麻辣、怪味、泡椒、紅油、椒麻、酸湯......在餐廳主廚操刀掌勺下，這些對川渝人而言分外熟悉的味覺記憶悉數(shù)登上餐桌。在這里，既能輕松找到兒時記憶里重慶味道的經(jīng)典代表，亦能發(fā)掘復(fù)合創(chuàng)新的驚喜菜品。

世間的滋味，皆流轉(zhuǎn)于餐桌。兩江交匯之上，川流不止，生生不息。重慶風(fēng)味的更多魅力，待食客親啟。

餐廳電話：023-6037 2150

餐廳地址：重慶解放碑威斯汀酒店53&54層