古人說:“人生有四大喜事,分別是久旱逢甘露,他鄉遇故知,洞房花燭夜,金榜題名時。”
結婚生子是生命的延續,也是人生后半截的轉折點,所以婚宴也必須得隆重而豐盛。
在宋朝之前的婚宴上,有三樣重頭菜是必不可少的。
第一道是白水煮豬肉,而豬肺和豬脊骨是留給新人吃。
第二道是煮十四條鯽魚,因為鯽魚在古代又叫鮒,有象征著女性依附于男性的意思在里面。
第三道是臘兔子肉,有祝福新人行動敏捷、多子多孫之意。
除了這三樣重頭菜外,每桌還會有一碟咸菜、一碟肉醬、一碗肉湯、一碟醋、一大碗高粱粥。
以上就是古代婚宴上的菜,由于缺少調料,可能味道不太能被現代人接受,但勝在綠色健康無污染。
到了現代的婚宴上,菜品就顯得更加豐富了,龍蝦、鮑魚、象拔蚌、烤羊排等等,可以說是應有盡有。
那么,和我們同為社會主義國家,又是僅有一江之隔的朝鮮,那里人的婚宴是什么樣的呢?
我曾經多次去朝鮮旅游,后來又出于工作原因在朝鮮生活過一段時間,和朝鮮當地朋友相處得還算愉快,也得以了解到朝鮮人結婚的具體情況。
在朝鮮,青年男女是可以自由戀愛的。但很多情況下,由于交際網絡的限制,大多數青年男女的戀愛都是通過相親認識的。
根據朝鮮朋友的說法,當地的不同國營單位會定期舉行青年男女聯歡活動,以此來提升朝鮮青年們的結婚率。
談戀愛的時候,在條件允許的情況下,朝鮮男生可以贈送智能手機、金項鏈給女方,這一般會花費半年左右的工資。
而相應地,朝鮮女生也會回贈貴重禮物給男方,一般是機械手表這種實用的貴重工具。
而且,和其他大多數國家一樣,朝鮮人談戀愛也是很講究門當戶對的。
就比如說,平壤的女孩通常不會選擇外嫁的,因為平壤城的戶口含金量很高,各種福利制度都很完善。
目前,朝鮮的男女比例并不一樣,屬于女多男少的狀態,因而朝鮮的男生基本上是不愁找對象的。
在朝鮮,男方通常是不用付給女方彩禮的,而女方則需要帶一些嫁妝到男方家,通常在幾千元左右,大概相當于一兩年的工資。
當前,朝鮮的男生18歲即可結婚,而女生則需要年滿17周歲。
一對朝鮮男女談戀愛的時候,當朋友問起他們什么時候結婚的時候,通常會含蓄地問道:“什么時候請我們吃冷面呀?”
因為在朝鮮的婚宴上,冷面是必備的一道菜,所以可以用來代指婚宴。
朝鮮人在結婚時,男方通常會穿西裝或者是軍裝,女方也則基本上身著朝鮮傳統服飾——裙襖。
在舉辦婚宴時,通常在男方家和女方家都會舉辦一場。只不過女方的婚宴規模會小一些,只邀請直系親屬入席。而男方的婚宴規模會大很多,條件允許的話,會選擇在酒店舉辦。
在平壤地區的某些婚宴上,酒席的檔次會高一些,雞鴨魚肉海鮮應有盡有,冷面和泡菜也是必不可少的。
此外,還有大同江啤酒、平壤燒酒、日本清酒等酒類飲品。
由此可見,朝鮮的婚宴的菜品還是蠻豐富的。
如果為了活躍氣氛,請來樂隊唱幾首歌的話,那花費就更多了。
這樣的一場婚宴辦下來的話,通常需要花費5000元人民幣以上,約等于普通朝鮮人兩年的工資了。
朝鮮的離婚率很低,雖然在原則意義上,離婚也是自由自愿的,但在現實中很少看到有朝鮮人離婚。
此外,朝鮮還鼓勵新婚夫妻們多生育,如果能生育5個孩子以上的話,還會被授予“英雄母親”的榮譽稱號。
雖然朝鮮人的工資不算高,但福利待遇還是很不錯的,尤其是平壤地區的人們,享受到了完善的配給制待遇。
比如平壤地區的青年男女們結婚后,就可以由男方出面申請到一套住房居住,免費的!
此外,平壤地區的人們也可以享受到免費醫療待遇,雖說進口藥不多,但是普通的感冒、發燒、消炎、拉肚子等藥品還是齊全的。
還有,平壤地區的小孩子們可以享受到12年義務教育。即便考不上大學,也可以被就近分配到工作,比如在農村合作社或者廠里上班。
總的而言,對于平壤地區的朝鮮人來說,結婚是一件很輕松的事情,很多事情都可以依靠單位的幫忙,十分地幸福!
在這里,也祝愿朝鮮人民的生活越來越美滿!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.