原 詩

《焦千之求惠山泉詩》

蘇軾（宋）

茲山定空中，乳水滿其腹。1

遇隙則發見，臭味實一族。2

淺深各有值，方圓隨所蓄。3

或為云洶涌，或作線斷續。4

或鳴空洞中，雜佩間琴筑。5

或流蒼石縫，宛轉龍鸞蹙。6

瓶罌走四海，真偽半相瀆。7

貴人高宴罷，醉眼亂紅綠。8

赤泥開方印，紫餅截圓玉。9

傾甌共嘆賞，竊語笑僮仆。10

豈如泉上僧，盥灑自挹掬。11

故人憐我病，蒻籠寄新馥。12

欠伸北窗下，晝睡美方熟。13

精品厭凡泉，愿子致一斛。14

蘇軾畫像

注釋及大意

（接上）

7、瓶罌走四海，真偽半相瀆。

瓶罌：泛指小口大腹的陶瓷容器。瀆：水溝，小渠，亦泛指河川。

本句大意：如果用瓶罌盛水運輸到千里之外，則真假就難以分辨了。

8、貴人高宴罷，醉眼亂紅綠。

高宴：盛大的宴會。

本句大意：那些達官顯貴們在盛大的宴會后，已經醉眼分不清燈紅酒綠了。

9、赤泥開方印，紫餅截圓玉。

赤泥開方印：用方印章、紅印泥在茶葉外包裝上蓋戳封緘。紫餅：指上好的茶。截圓玉：從圓茶餅上撬出一部分用來煎茶。

本句大意：貴人們酒醉后喜歡飲茶。打開用紅泥方印封緘的茶葉包裝；從上好的圓茶餅上截取一部分用來煎茶。

勐宋春韻（普洱生茶）

10、傾甌共嘆賞，竊語笑僮仆。

傾甌：指將茶湯全部喝光。竊語笑：私下小聲議論，偷偷發笑。

本句大意：貴人們將杯中的茶湯全部喝光，齊聲贊賞茶、泉之美味；全然分辨不出煎茶之茶是優是劣、煎茶之泉是真是假，引來家仆們的竊笑私語。

11、豈如泉上僧，盥灑自挹掬。

盥：洗手。灑：古同“洗”，洗滌。挹掬：用手捧取。

本句大意：如此想來，這些達官顯貴還不如惠山泉邊居住的僧人們；就連盥洗用的水，僧人們隨手捧取的也都是惠山真泉啊！

12、故人憐我病，蒻籠寄新馥。

病：此處指嗜好。蒻籠：用箬葉與竹篾編成的盛器。新馥：此處指香氣馥郁的新茶。

本句大意：老友們知道我嗜好飲茶，故在春茶上市時，便用箬葉與竹篾編織成茶簍寄來香氣馥郁的新茶。

勐宋春韻 茶湯實拍

13、欠伸北窗下，晝睡美方熟。

欠伸：打哈欠，伸懶腰。北窗：南窗朝陽，北窗陰涼。晝睡美方熟：白天天氣涼爽，睡覺更感舒適，容易進入熟睡狀態。?

本句大意：如果飲罷老友們寄來的佳茗，白天再美美地熟睡一番，醒來在陰涼的北窗下打哈欠，伸懶腰。這就是神仙過的日子了吧！

14、精品厭凡泉，愿子致一斛。

精品：名貴之茶，此處指老友們寄來的“新馥”。凡泉：普通的泉水。子：指焦千之。一斛：容量單位，一斛為十升。

本句大意：只是我有了老友們相贈的上好新茶，但普通的泉水根本無法激發出其優異的茶性；所以，請君給我寄來一斛惠山泉水吧。

2017年勐宋春韻 普洱生茶

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