11月11日,“攝影記者走進北京老字號”活動來到了百年老字號—百花蜂業位于廊坊經濟技術開發區的百花蜂業生產基地進行參觀交流。中華環保聯合會生態文化工作委員會常務副主任委員荀永利、北京新聞攝影學會會長胡金喜率拍攝團隊蒞臨基地,用鏡頭展現百花深厚的老字號歷史底蘊和獨特的蜂文化魅力,講述百花傳承百年的甜蜜事業。
北京百花蜂業科技發展有限公司是集科研、生產、經營于一體的蜂產品加工企業,隸屬于北京市供銷合作總社,歷史可以追溯到1833年前(清道光年間)創辦的永豐蜜店。是首批認定的“中華老字號”企業;還是北京市農業產業化重點龍頭企業和中國蜂產品行業龍頭企業。在2008年、2022年分別獲得北京奧運會、殘奧會,北京冬奧運會、冬殘奧會餐飲蜂蜜供應保障單位稱號,是蜂蜜“雙奧”供應企業。百花的蜂蜜傳統加工技藝被列為非物質文化遺產名錄。百花秉承“為農、務農、姓農”的供銷本質,傳承“背簍精神”和“蜜蜂精神”,堅持為農服務、鄉村振興的主責主業,通過“一、二、三產業融合”助力鄉村振興。
百花蜂業作為一家具有105年歷史的中華老字號企業,主要經營蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉等系列蜂產品的收購、貯存、加工、研發、銷售。近年來,企業市場占有率和盈利能力得到較大提升,位列全行業前茅,是北京市農業產業化龍頭企業。隨著京津冀協同發展戰略的實施,百花蜂業積極響應國家號召,將生產基地從北京房山遷至廊坊,并在這里建造了智能自動化蜂蜜加工基地。
百花廊坊生產基地是百花蜂業投資2個億建造的智能全自動化蜂產品加工生產基地,該加工基地占地4萬平米,總建筑面積4.5萬平米,其中符合保健品加工的GMP潔凈車間面積達4500平米。廊坊百花共設有6條蜂蜜加工流水線,年加工蜂蜜可達2萬噸。該基地在工藝和設備設計上,吸取了百花蜂業數十年蜂蜜加工上的經營,博采同行業之長,在整個生產工藝上進行了多項革新,實現了生產流程的全自動,可覆蓋全渠道提供優質的OEM代加工服務。同時,基地還配備了先進的檢測設備和專業的檢測人員,確保每一瓶出廠的蜂產品都符合國家標準和消費者需求。
除了現代化的生產設備,百花蜂業還注重文化建設。基地內設有蜜蜂文化館和電子商務示范中心,將云技術與信息傳播相結合,形成國內最具互聯網特色的蜜蜂文化體驗中心。在這里不僅了解了蜜蜂的養殖和采蜜過程,還親身體驗了VR采蜜等互動游戲,感受到了傳統品牌與現代科技的完美融合。
此次“攝影記者走進北京老字號”活動不僅用鏡頭語言展示了老字號企業的品牌魅力和文化底蘊,也為老字號企業與文化藝術界的合作提供了新的思路和機遇,共同推動老字號等傳統品牌的創新與發展。【采寫:戚連民 攝影:戚連民】
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