碳水巨頭怎能少了饅頭！

被你們要求推薦的饅頭店來了

· 成都10家特色饅頭店 ·

只有周五才有的雜糧饅頭

誰能想到，饅頭也有限定了呢，只有每周五才有雜糧饅頭，一次出爐上千個，來晚了還買不到，翹得很。剛出爐饅頭一屜屜的擺在路邊散熱氣，陣仗太大了，路過看見都得買幾個嘗嘗。

下午5點開賣，四點過點大爺大媽就開始排隊了，沖天屜一口氣蒸28籠，大概有上千個，蒸好后就放在路邊上稍微放涼會再端進屋。當時還想賣得完嗎這么多，怎知還沒到我時，已經售空幾籠了。

不得不說，這限定雜糧饅頭口味確實很不錯，蓬松暄軟又有韌勁，粗糧味道濃郁，微微甜度的小麥香氣，即便是隔天微波爐打熱后吃也不是死沉沉的口感。

紅糖饅頭以前也是限時售賣，原以為買不到，結果那天也有，紅糖香甜不發膩，混著勁道的饅頭絲絲，輕輕松松吃掉一個。白饅頭就是招牌產品，可以順便買一袋。

劉虎東北老面饅頭，曾經還得過獎，上過報紙。不少都是市區專門來買，幾袋幾袋的提起，一家人一周早飯就解決了。

Tips

「劉虎東北老面饅頭」

「營業時間」

03:00-20:30

3.30開賣的老字號包點

這家包點出自老字號飯店梨園祥，每天下午3.30售賣，品種很豐富，幾乎包含了饅頭花卷包子，別看蒸籠層層疊疊的那么多，但每天幾乎都是售罄了的。

價格不算便宜，但勝在饅頭個頭都很大。

玫瑰饅頭，蠻有特色的，一撕開就能聞到股濃郁的玫瑰花香氣，但完全不是很劣質的感覺，入口韌勁十足，微微的香甜度。玉米饅頭，自帶發酵的甜感，還有淡淡玉米香氣。

白面饅頭，筋道十足，撕開能感受到饅頭的韌勁，放入口中，越嚼越香。

Tips

「梨園祥」

「營業時間」

下午3:30開始售賣

1.5/個的紅糖饅頭，性價比太高了

遍布成都的晶晶友味，不管什么時候都不缺食客。它家的紅糖饅頭真的，在成都幾乎沒有對手，1.5元一個，個頭大味道也好。

造型像大哥大一樣，從兩邊掰開，還能看見一圈圈的紋理，可以慢慢手撕著吃。

上面還有凝結的紅糖，微甜有嚼勁，松軟可口，醇厚的口感包裹著細膩的麥香氣。

海椒市這家晶晶有味駐扎在此多年，是附近居民每天早飯的解決地之一。

Tips

「晶晶有味」

旁邊

「營業時間」

07:00-19:00

附近街坊常常光顧的手工饅頭

藏在雙橋社區里的手工老面饅頭，每天現做現蒸，品類也相當豐富，幾乎包含各種口味。

白面饅頭，個頭圓潤飽滿，口感介于南方饅頭和老面饅頭之間，既松軟又帶點韌勁。

玉米饅頭和雜糧饅頭有點老面的口感，扎實又耐嚼。

一起排隊的阿姨們都是幾袋幾袋的買，真一日三餐都安排上了。

Tips

「職工老面饅頭」

「營業時間」

8:00-12:00 14:30-18:00

細條長狀的老面饅頭

這家饅頭外形蠻特別的，不同于其他饅頭的圓狀、方狀，它是細長的條狀，0.5/個，相當實惠了。

雖然寫的是老面饅頭，但實則比較蓬松，入口柔軟易吞咽，有淡淡的奶香氣，微微甜度，還蠻不錯的。

這店在東光小區，基本就是周邊街坊前來光顧。

Tips

「熙園大包」

「營業時間」

06:30-12:00 15:00-19:30

喜歡老面饅頭的可沖這家

這家就是蠻純正的老面饅頭，每天純手工現做，大小個都有，老面發酵，口感更為勁道。

從中間掰開都能感覺到微微撕扯感，相當瓷實，一個下肚十分抗餓了。

用老面發酵的饅頭，吃起來更香醇，會有明顯的麥子味，帶著發酵后微微的酸甜口感，越嚼越香。如果覺得大個吃不完，可以買小個的。

開在蓮花小區，靠貨真價實的老面饅頭，收獲了一大批忠實回頭客。

Tips

「楊表姐手工饅頭」

「營業時間」

00:00-24:00

1元1個的河南嗆面饅頭

開了有10年以上的饅頭小店，做的是地地道道的河南老面饅頭，他們家最受歡迎的便是1塊1個的嗆面饅頭。

筋道十足，撕開能感受到饅頭的韌勁，放入口中，越嚼越香。

蕎面饅頭，樸素的雜糧味和小麥香，簡單又很裹腹。

Tips

「河南嗆面饅頭」

「營業時間」

06:00-19:30

圓墩墩的白面饅頭

這家的白面饅頭也太圓潤了，個個圓墩墩的，光滑的表面像打了蠟一樣。

有沒有人和我一樣，超級喜歡吃饅頭皮！薄薄一層的就很香甜！暄軟包裹麥香，甜絲絲的。

挨著人民公園，有點陳舊的門頭一看就開了很多年。

Tips

「河北老趙饅頭」

「營業時間」

08:00-20:00

白果林人從小吃到大的早餐店

開在白果林的20年老店，有早點還有中餐，屬于實惠又平價的社區老店。

它家饅頭都是手工做的，花卷1元1個，作為早晨扎實分量足。

Tips

「倪包子」

「營業時間」

11:00-20:00

成飛食堂的5毛錢饅頭

由成飛食堂生產的饅頭，一直5毛一個，在132廠的美食江湖中占有一席之地，壩上人至少有三代都吃過。

附近的居民每天到這個時刻就來蹲點。提前排隊，一天就七八百個饅頭，幾乎是在10分鐘內一售而空。

婆婆爺爺都是幾袋幾袋的買，除了自家的，還有幫別人買的。大家手中都提前準備好現金，買完饅頭再挑選點糕點走。

Tips

「成飛食堂」

「營業時間」

下午3.4點售賣

【編輯部話題】

你們喜歡老面饅頭還是松軟點的饅頭？

所以吃饅頭到底能不能減肥？

電話（同微信）：18380219616

微信號：cdmeishijun