陳晉 攝

夏播一粒種，秋收滿擔糧。又到了水稻收獲、新米上市的季節，市民朋友翹首以盼的“新米味道“再次飄香。11月30日，2024’尋找江蘇最好吃的大米品鑒活動暨第十屆江蘇百姓品米會在南京萬象恒元酒店熱烈舉行。本次大會由江蘇省美食家社區、華東美食評審團、江蘇美食團長大會、江蘇種田大戶社區（聯盟）共同主辦，喜馬拉雅電臺《尋味長三角》欄目媒體主辦。近百位美食家和市民代表匯聚活動現場，精心品味每一款米飯，用味蕾評選出“最好吃的大米”。

陳晉 攝

華東美食評審團副團長、畢業于江南大學食品工程與科學系的陳兆芳告訴記者，江蘇自古以來就是魚米之鄉，其中太湖流域擁有超過8000年的稻作史，但是曾經的江蘇市場上，高端大米沒有江蘇地產大米的一席之地，在相當長的時間內，東北大米、泰國香米、日本越光大米的價格要遠遠高于江蘇地產大米。近幾年來，隨著以“南粳”系列為代表的江蘇優質食味粳稻種植在江蘇的普及，江蘇不僅大米品質有了根本的提高，在高端市場上也有了非常令人驚喜的市場份額。在上海市場，江蘇大米的受歡迎程度已經不遜色于東北大米。88歲的江蘇美食家社區名譽理事長、書法家、美食達人沈殿龍說，現在的江蘇大米好吃的品種多、產品多，需要的是讓更多的市民知道，百姓品米會就是一種非常有效的推廣方式。

一年一度的百姓品米會也已經成為稻米行業的盛事。江蘇高科種業副總經理宋光輝說，高科種業年年參加江蘇百姓品米會，與市民面對面交流，聽取美食家對產品的意見，年年都有收獲。今年帶來的武香粳9127，受到市民的高度評價；江蘇天豐種業今年參賽的品種是南粳9208，屬于“南粳”系列 ，美食家評委的意見是“完全可媲美南粳9108”；江蘇金地種業帶來的淮粳9268、蘇中種業帶來的金香玉929都是新品種，通過百姓品米會來檢驗消費者的第一口感，結果令人欣喜；湖南興隆種業這次帶來了珠兩優1466，這是一個適合在長江中下游種植、擁有普雜產量的高端優質稻，美食評審團同樣給予了較高評價。

稻米企業方面，也是家家都有絕活。江蘇晨希米業的“蘇通綠禾”大米系列產品，品種多，口感好，現場就被許多食客下單購買；江蘇興泰農農業發展科技有限公司帶來的軟玉中科、上師大19號，在現場也引起美食家的贊嘆；沭陽韓山鎮魏洪林植保種植服務專業合作社，帶來了他們專業使用“華腐酸肥”的富硒原生態米，其口感得到一致認可，有美食團長當場要求簽約合作；上海瑞鵝農業帶來了使用超日標體系生產的“瑞鵝農場”品牌大米，得到了上海糧商代表鄭高升、中國有機大會秘書長顧耀平的高度關注；上海米大王米業（集團）這次帶來的“米大王系列崇明島牌大米”，目前在京東等平臺熱銷，這次委托組委會參賽，得到了許多美食評委的青睞；此外，像南京六合區家家樂家庭農場的“家家樂”牌大米、南京江北新區臻谷旺家庭農場的“長蘆臻米”、江蘇希望米業帶來的“南粳5718”大米均獲得了高票數。

本屆江蘇百姓品米會評審團團長，在行業被稱為“國內高端大米營銷第一人”、“江南論稻”論壇創始人江南認為，百姓品米會這種形式架起了種子企業、稻米企業和消費者直接對話的橋梁，現場交流豐富生動，消費者評價客觀真實，在移動互聯網時代搭建了一個非常難得的產品對話場景，值得行業借鑒！

附：

第十屆江蘇百姓品米會特等獎獲獎名單

獲獎單位 產品/品種

江蘇晨希米業“蘇通綠禾”系列大米產品

江蘇高科種業 武香粳9127

江蘇天豐種業 南粳9208

江蘇金地種業 淮粳9268

江蘇蘇中種業 金香玉929

大地禾米業 武香粳900

江蘇希望米業 南粳5718

南京江北新區臻谷旺家庭農場 長蘆臻米

上海米大王米業 米大王系列“崇明島”牌大米

沭陽縣韓山鎮魏洪林植保種植服務專業合作社 “沭林”牌富硒原生態米

湖南興隆種業 珠兩優1466

江蘇興泰農農業發展科技有限公司 軟玉中科

江蘇興泰農農業發展科技有限公司 上師大19號

上海瑞鵝農業 “ 瑞鵝農場”牌大米

南京六合區家家樂家庭農場 家家樂牌大米

第十屆江蘇百姓品米會特等獎第一批 陳晉 攝

第十屆江蘇百姓品米會特等獎第二批 陳晉 攝