膏方,作為中醫(yī)傳統(tǒng)的一種劑型,主要是將中藥材經(jīng)過(guò)煎煮、濃縮后,加入輔料制成的稠厚半流體狀制劑。它具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、治病糾偏等多種功效。在寒冷的冬季,膏方能夠幫助人們調(diào)養(yǎng)身體,增強(qiáng)抵抗力,是中醫(yī)“治未病”理念的具體體現(xiàn)。
“膏方只能天冷喝”的說(shuō)法,是由于曾經(jīng)的工藝、設(shè)備、經(jīng)濟(jì)、存儲(chǔ)等原因的影響,到冬季更適合制作保存,因此大眾會(huì)出現(xiàn)這種誤解。此外,腎病科金勁松主任醫(yī)師提到,中醫(yī)角度認(rèn)為冬季是封藏的季節(jié),人體精氣藏而不泄,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能被充分吸收、利用,冬天確實(shí)也是適合飲用膏方的。其實(shí)目前“四季膏方”也很常見(jiàn),無(wú)論氣溫如何,都可以根據(jù)體質(zhì)、氣候、地域來(lái)針對(duì)性地制作膏方,確保每個(gè)人都能得到最適合自己的調(diào)理。
湖北省中醫(yī)院開(kāi)展膏方進(jìn)補(bǔ)的歷史可以追溯到上世紀(jì)60年代,經(jīng)過(guò)50多年的鉆研與探索,湖北省中醫(yī)院老一輩中醫(yī)大師把關(guān),外加技藝精湛的資深藥工,循古方、尊古法,鉆研熬制膏滋秘方,代代傳承發(fā)展到現(xiàn)在。所以說(shuō)到冬季進(jìn)補(bǔ),講究的老武漢還是相信,湖北省中醫(yī)院那一罐低調(diào)樸實(shí)的膏方。因?yàn)楦喾降纳衿娌粌H僅在于“補(bǔ)”還在于“調(diào)”,通過(guò)醫(yī)生辨證調(diào)配的藥物來(lái)調(diào)理體質(zhì)、補(bǔ)虛糾偏、平衡陰陽(yáng)、調(diào)和氣血,遵循“辯證施治”的原則“因人而異”,足以應(yīng)對(duì)多種多樣的天氣變化。
近期武漢的氣溫忽高忽低,容易導(dǎo)致人體內(nèi)熱,市面上的成品大補(bǔ)之物可能會(huì)加重上火癥狀。而膏方則遵循“辯證施治”的原則,采用溫和的藥材配伍,既能滋補(bǔ)身體,又不會(huì)引起上火。腦病科熊家平主任醫(yī)師指出,膏方“一人一方”的獨(dú)特性使其在當(dāng)前起伏的天氣下,依然能幫助大家應(yīng)對(duì)身體不適。市民李女士體質(zhì)偏熱,往年冬季服用溫補(bǔ)類補(bǔ)品總會(huì)出現(xiàn)上火癥狀。今年,她在專家的建議下選擇了清涼型膏方,近期都沒(méi)有出現(xiàn)上火現(xiàn)象,反而感覺(jué)身體更加清爽,精神狀態(tài)也有了明顯改善。
湖北省中醫(yī)院膏方的制作過(guò)程需要經(jīng)過(guò)專業(yè)醫(yī)師的精心調(diào)配,根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和具體需求進(jìn)行個(gè)性化定制。膏方的稠厚質(zhì)地使其在體內(nèi)緩慢釋放藥效,能夠提供持久的滋養(yǎng)和調(diào)理。在目前的氣候開(kāi)始服用膏方,提前為即將來(lái)臨的“大降溫”打下基礎(chǔ),提升體質(zhì),使人體更好地應(yīng)對(duì)氣候變化。王爹爹患有慢性支氣管炎,往年冬季病情容易加重。今年,他趁著天氣還暖和來(lái)到湖北省中醫(yī)院,肺病科專家通過(guò)面診把脈、辯證調(diào)方,為他定制了具有補(bǔ)肺益腎功效的膏方。王爹爹說(shuō)“這膏方真方便!每天早晚小勺,用水沖服即可”,服用了一段時(shí)間后病情穩(wěn)定、呼吸也更加順暢,后續(xù)面對(duì)大風(fēng)降溫天氣也能更好適應(yīng)。
總之,盡管武漢目前氣溫較高,但膏方依然是一種適合冬季滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的好方法。只要根據(jù)自身體質(zhì)選擇合適的膏方,并注意調(diào)整劑量和飲食搭配,就能在享受溫暖冬日的同時(shí),讓身體得到更佳的滋養(yǎng)和調(diào)養(yǎng)。
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