經典之所以被稱為經典,是因為它們承載了人類歷史上深厚的文化與智慧,通過重溫經典,我們可以深入了解過去的思想、觀念和社會變遷。
杜康國優1988這部經典作品,是杜康發展史上的瑰寶,它蘊含了七八十年代杜康人的智慧結晶,花臉杜康、黑臉杜康,老包臉,在文化河南里,那是一代河南人獨有的記憶。
一、傳承 智慧 結晶,是時間給出的答案記憶
作為中國獨特的釀造技術和發酵工藝的產物,白酒在中國人的生活中扮演著重要的角色。它不僅是日常生活中的飲品,更是社交、文化、經濟等方面的橋梁。
5000年前,黃帝的糧官杜康造出了開天辟地的第一杯秫酒,開啟了五千年華夏美酒史。
3000年前,殷商以青銅爵、斝、罍等盛白酒用來祭祀祖先,朝堂飲、樂與臣子共歡。
1800年前,三國魏晉南北朝以酒放歌,白酒成了達官貴人之外,普通人可以享用的美味。
對酒當歌,人生幾何?便開啟了人性思想的解放時代。在中國古代文學的璀璨星空中,我們崇尚建安七子,不僅是他們博學多才,警悟辯捷,生逢漢末亂世,以文采蜚聲鄴中,騁驥騄于千里,仰齊足而并馳,更是為文學創作注入了新的活力,為后世留下了豐富的文化瑰寶。
何以解憂,唯有杜康。從“建安七子”到“竹林七賢”,行測積累,飲宴游樂、風韻尤存,“越名教而任自然”。在竹林之下,唱酒、縱歌,肆意酣暢,放任不羈,琴音、詩畫,找到了作為人之所以為人的本體,超脫世俗、追求個性與自由,縱酒放誕之情趣,一曲《廣陵散》道盡平生事。
唐詩醉三千,宋詞酒萬盞。自此,中國白酒走向了一條另類大路的發展,上至皇親國戚,下至平民百姓,何以乘興?何以待客?何以交際?文人何以文思如泉,俠客何以劍膽琴心,為只為,醉這一杯酒,而成為萬世的知己藍顏。
時至今日,酒文化里有杜康,杜康文化就是歷史的酒,飲酒不習杜康,何來酒文化發展之淵源?探究思想之解放,自由之發展,為自我,解憂;實現自我,唯有!
或許,沒有什么比時間更有說服力了,因為它無需通知我們,杜康就可以改變一切。
二、 花臉 榮光,是“國宴用酒+國優品質”的雙重榮耀
1972年,總理親自批示“復興杜康,為國爭光”,自此杜康酒開啟了現代化規模化發展之路。
1988年,花臉杜康被外交部定為“國宴用酒和饋贈外賓禮品用酒”;同年,被評為“國家質量獎優質獎”。
在浩蕩的發展歷程中,“花臉杜康”酒(又稱老包臉、黑臉杜康)是杜康酒史上的經典力作,自上世紀70年代上市以來就深受全國消費者喜愛,風靡一時,被河南的老百姓稱為杜康的一代經典。
1969年,伊川縣酒廠在伊川縣政府重視和支持下,根據祖傳釀酒老藝人的建議,成立“恢復杜康酒調研組”。在生產中經過870余次的試驗,于1971年用“虎泉”之水成功研制“清冽透明、柔潤芳香、醇正甘美、回味悠長”的濃香型杜康酒,并具有芝麻香型獨特風味,1972年實現批量生產,投放市場后,受到社會各界的贊揚和好評,被稱之為“北方茅臺”。
何以花臉?設計之初在當時的條件下,可選用的技術和包材都很有限,酒瓶是普通玻璃瓶,蓋子和啤酒一樣的鐵皮壓蓋,瓶身商品標識是采用油性紅紙。而酒廠為了使杜康酒盡快上市,不走尋常路,別出心裁的聘請張漢超擔任商標設計工作,張漢超在洛陽市文化界李晨嶺、張維成、鄭富州、趙金聲等人的協助下,對中國歷代一百多種酒具、餐具的造型和紋飾反復進行考證研討,并深入民間挖掘傳統藝術形式,繪制草圖60余幅,最終于1974年選擇并確定了杜康酒商標方案。
定稿的杜康酒瓶標為:以民族傳統的“福字斗底”作基調,象征“吉利”、“喜慶”,以單線金樽表示歷史名酒,以篆刻印章式位居中央,突出商標名稱,“杜康酒”三字行書大字莊重大方,四角飾以如意云紋,鈷藍鋪底襯托大紅方塊,金線鑲邊加之富貴不斷頭,四方連續回形圖案,素而不淡,古樸大方,并附以麥穗、水、火等,致敬大自然與我們的饋贈,具有鮮明的民族風格。
手之舞之,足之舞之,喜慶的內涵,吉祥的畫面,結合古老的青銅器,厚植中原的小麥,杜康玄武古泉的水和火焰,以及伏牛山脈的圖騰,將杜康酒生產環境、釀酒工藝、造酒歷史與優質原料的特點,通過滿滿的創意,豐滿了老一代人的精神食糧,形成了消費者普遍認為的“花臉杜康”。
還有,聽老一輩人說,在那個年代,豫劇是河南人最喜愛的節目,豫劇中黑臉的包公、白臉的曹操、紅臉的關公是經典中的經典。而花臉杜康或是老包臉杜康,顯然成為那個時代白酒消費者的圖騰。
1988年9月,杜康酒被外交部定為國宴用酒和饋贈外賓禮品用酒;1988年12月,被國家質量獎審定委員會授予“中華人民共和國國家質量獎”,杜康以“國宴用酒+國優品質”的雙重榮耀加身,成為那一代人最深的記憶。
三、致敬 復刻 新生,不只是老酒的味道
2024年,龍年始,為紀念1988年這份至高榮耀,杜康全新復刻經典老酒“花臉杜康”,重磅推出戰略新品“杜康酒·國優1988”,讓時尚是經典的一次次輪回。
2024年,龍年尾,36年的經典輪回,亦如往日,在歷史、故事和記憶疊加之下,迎來渠道商的認可,用特有的溫度喚起消費者腦海深處的的雙重榮耀和名酒記憶,贏得消費者的追捧,這是花臉杜康的經典再現。
美從何處尋,酒從何處來?在杜康的字典里,傳承是一味,在推杯換盞的酒杯里,千年的往事回頭越,點滴落花音。
“杜康酒·國優1988”,以玄武古泉、桑泥古窖、純糧固態、牡丹春曲、非遺工藝、木海陳藏、大師特調、國優品質核心價值,讓昔日的消費者能夠重溫曾經熟悉的老味道,逝去的只是歲月,念念不忘的回響。
花臉的瓶體標,顯示著她曾經的燦爛,還原的裝束,猶是她昨夜星辰下的夢。杜康酒·國優1988與傳統民族文化緊密相連,以古鑒今,將經典水晶玻璃瓶身,精致烤花工藝,再現昔日的一代經典名酒風范。酒體兼杜康歷史之芳華,融合時尚之醬香,秉承“三蒸三釀”“五齊六法”釀造技藝,調制而成。
漱滌萬物,牢籠百態,定位于300元價格帶的杜康酒·國優1988,白酒專家們一致給出了清亮透明、醬香優雅、窖香舒適、陳香馥郁、綿甜醇厚、余味悠長等的高度鑒評,就像一面鏡子,照見一個歷史的世界,為今日之生活,豐富了自己,也豐富了文化。
穿過歲月,跨過時空,厚植中原大地傳統文化根基,你能想到的,杜康·國優1988都給你最好的,半個世紀以來,杜康始終堅守初心,匠心釀造每一滴好酒。文在酒中笑,史在酒中泣,我們去探索的往事,一半在酒里、一半在書里,學而飲之,飲而學之,你笑人生看不穿,我笑你杯里杜康未喝干。
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