"民以食為天",古人早就道出了食的重要性,長久以來,人們最注重的也都是一日三餐意義上的"食",所以滿漢全席人盡皆知,八大菜系名揚天下,不論男女老少都對菜肴講究甚多,打開電視更有諸多的烹飪節目。但還有一個"食"對人的健康有很大影響,尤其是對年輕女性而言,那就是--零食。
走進超市或商場,花樣繁多的零食令人眼花繚亂,對愛美又嘴饞的女性來說,對零食的選擇讓她們煞費苦心,怎樣才能做到既解饞又不致影響身材呢?
零食都存在脂肪、熱量和糖分,如果這些成分過量,零食就成為健康的敵人。對一個20多歲、常坐辦公室的女性來說,每天2200卡路里的熱量就可以維持一天的工作了,而對于額外增加的熱量,就要斟酌攝入了。
糖被人們認為是糖尿病的元兇。其實,糖尿病并不是吃糖引起的,而是胰臟不能分泌胰島素,不能把食物中分解出的葡萄糖轉化為原糖,使血液中葡萄糖含量高引起的。
一定要吃好三頓正餐,攝取平衡膳食,零食只是輔助食品,不能當飯吃。
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