周末中午,冬日暖陽,跟著杭州朋友去文二菜市旁,吃一頓地道的杭州brunch。大冬天的好多人坐在戶外曬著太陽吃飯,溫暖,幸福。
好食堂1987(文二路店)顯然是一家街坊喜愛的店,周末中午客滿。我曾在工作日來過,也是附近上班族解決午飯的好地方。這樣的社區(qū)食堂各地都有,但這么熱火朝天的,少見。
門口曬著年貨,進(jìn)門就是飯菜香。大家拿個(gè)托盤在明檔選菜,然后去柜臺(tái)結(jié)賬。我看了前面幾組客人,都是一家子,人均差不多二三十元,就是食堂的價(jià)格。如果我住附近,大部分時(shí)間就不想在家做飯了,來這里吃一頓所費(fèi)不多,省了好多時(shí)間精力。
我們備了壇紹興老酒,點(diǎn)了些下酒菜。醬鴨舌是全場最貴的菜,其它的菜品都比外面餐廳便宜兩三成,而品質(zhì)口味完全沒差,甚至更好。老板老馬是科班出身的名廚,操盤過好多高端餐飲項(xiàng)目,現(xiàn)在下沉到社區(qū)食堂,全心全意做好街坊生意。
街坊生意最是難做,不像游客店賣一次就行,鄰居們吃得不好是即刻放下筷子要罵人的,而且再也不來。所以去各地覓食,當(dāng)?shù)鼐用裨训牡昕隙ㄓ虚L期穩(wěn)定的出品,以及價(jià)格肯定不貴。
幾碗花雕落肚,又上了幾道家常菜:油燜筍、糖醋排骨、雪菜冬筍肉片、韭黃香干。,。本來不想吃米飯的我們,瞬間改了主意,趕緊要飯!
老馬在旁邊嘿嘿一笑:我就知道你們會(huì)吃飯。
我差不多每個(gè)月都會(huì)來杭州吃幾頓,從來沒吃厭過。除了金沙廳、紫薇廳、解香樓、如院這些高端精致餐廳,杭州還有這么好的食堂,怎么會(huì)是美食荒漠?
食堂地址:好食堂1987(文二路店)
在西湖邊把一頭豬從頭吃到尾
這東西是杭州的還是紹興的?
杭州的醬貨,今年特別好
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