廣東
曾經我以為減肥只能吃水煮菜，難以下咽，直到我發現這5道減脂美食。這10天，我堅持吃這些低熱量又美味的食物，不僅沒餓肚子，還成功減重。
涼拌蝦仁雞蛋
蝦仁鮮嫩，雞蛋營養，玉米清甜，搭配特制的香辣醬汁，口感豐富。
步驟：
1、蝦加姜、料酒煮熟撈出剝殼，雞蛋煮熟撈出，剝殼取出蛋黃，玉米粒焯水，將三種材料放入盆中備用。
2、碗中加入芝麻、辣椒粉、蒜末、小米辣攪拌均勻，澆入熱油激發香味，再加入1勺香醋、1勺蠔油、2勺生抽、少許鹽攪拌均勻作為醬汁。
3、將醬汁倒入盆中攪拌均勻即可食用。
金針菇炒雞蛋
金針菇爽滑，雞蛋軟嫩，加入生抽、蠔油和黑胡椒調味，簡單又美味。
步驟：
1、鍋中刷油焗炒金針菇，加入1勺生抽、1勺蠔油、適量黑胡椒翻炒兩下。
2、倒入雞蛋液，待蛋液稍凝固，再翻炒均勻，撒上蔥花即可食用。
胡蘿卜黃瓜雞蛋餅
將蔬菜與雞蛋混合煎成餅，色澤金黃，營養均衡，低卡又飽腹。
步驟：
1、將黃瓜、胡蘿卜洗干凈切絲，加入3個雞蛋，加入適量黑胡椒和鹽，攪拌均勻。
2、鍋中刷油，倒入雞蛋液小火慢煎，兩面煎至金黃色盛出即可食用。
雞胸肉炒蘆筍
雞胸肉嫩滑，蘆筍清脆，蠔油和黑胡椒的搭配讓這道菜香氣四溢。
步驟：
1、雞胸肉切長條，加入1勺料酒、1勺生抽、適量黑胡椒、半勺淀粉、半勺油，攪拌均勻腌制30分鐘。
2、蘆筍焯水撈出備用，鍋中熱油下雞胸肉煎至兩面焦黃，放入蒜粒、蘆筍炒勻。
3、加入2勺蠔油、1勺生抽、適量黑胡椒粉調味，翻炒均勻即可食用。
孜然玉米粒
玉米粒裹上淀粉煎至微黃，再撒上孜然粉和辣椒粉，焦香可口，是一道絕佳的減脂小零食。
步驟：
1、玉米粒焯水后撈出瀝干，加入2勺淀粉攪拌均勻。
2、鍋中油熱，加入玉米粒煎至微黃，加入半勺孜然粉、半勺辣椒粉、蔥花翻炒均勻即可食用。
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