茶文化已經(jīng)在我國(guó)流傳幾千年了，眾所周知，茶葉有提神醒腦的效果，所以，“茶”受到了老百姓的喜愛，而且還將喝茶融入到了日常生活中。

中國(guó)的茶品種很多，每個(gè)季節(jié)也有適合品嘗的茶，那么，春天適合喝紅茶嗎？其實(shí)初春時(shí)節(jié)是很適合品一杯紅茶的，暖心暖胃，口感非常好。紅茶可以清飲，也能調(diào)飲。

紅茶清飲的方法：

這種沖泡方法是很常見的方法，沖泡紅茶時(shí)可以用95度左右的水溫，不需要加入別的調(diào)料，保持茶葉原有的味道和口感，還會(huì)散發(fā)出紅茶自然的韻味。品一口，甘甜醇厚。

紅茶的調(diào)飲方法：

調(diào)飲紅茶時(shí)，可以在茶湯中加入不同的食物，像紅棗、生姜、檸檬、牛奶，還可以適當(dāng)加入蜂蜜，因?yàn)檫@些食材的加入，紅茶的味道更豐富了，茶的效應(yīng)也會(huì)有1+1＞2的效果。

不過，飲用紅茶時(shí)應(yīng)該注意以下4點(diǎn)：

1、飲茶時(shí)間不合適

有些人在清晨起床時(shí)習(xí)慣空腹喝一杯紅茶，他們認(rèn)為這樣能讓自己迅速清醒過來，讓人活力滿滿。但是，如果你的胃部比較敏感，空腹喝紅茶就錯(cuò)了。

紅茶不僅有很香的氣味，它的口感也濃郁，有著較強(qiáng)的刺激性，如果每天空腹喝一杯紅茶，就像在胃里拱了一把火，使得紅茶中的成分刺激胃酸分泌，胃酸分泌過多就會(huì)傷害到胃黏膜。

所以，就算平常喜歡喝紅茶，也不能養(yǎng)成早晨空腹喝紅茶的習(xí)慣。最好的飲用時(shí)間應(yīng)該是在吃完飯之后30分鐘左右。因?yàn)槲覆坑辛耸澄?，胃黏膜就有了一層“保護(hù)膜”，紅茶就不會(huì)直接刺激到胃黏膜，避免胃酸過多分泌，從而緩解胃部不適。

2、與某些藥物有影響

有些人的身體有問題，每天需要服用藥物，甚至有些老年人長(zhǎng)期服用降壓、降糖藥物，還喜歡喝紅茶來提神，日子久了之后，就可能出現(xiàn)血壓、血脂超標(biāo)的情況。因?yàn)樵诜眠@些藥物的時(shí)候，大量喝紅茶會(huì)影響藥物的代謝和吸收，從而起不到輔助治療的效果。

因此，在服藥期間盡量不要喝茶，不光是紅茶，其他茶品以及各種飲料都要盡量避免。如果實(shí)在想要喝茶，可以咨詢專業(yè)人士以后再飲用。

3、要選擇優(yōu)質(zhì)的紅茶

現(xiàn)在市面上的紅茶品種有很多種，品質(zhì)也不一樣。有些人雖然喜歡喝茶，但是舍不得花錢買好的紅茶，總是貪便宜。俗話說一分價(jià)錢不分貨，價(jià)格太便宜的散裝茶，建議大家還是要少買，盡量選擇信譽(yù)好的品牌，或者知名產(chǎn)地的紅茶。

懂得健康養(yǎng)生的人就知道，好的紅茶口感特別棒，營(yíng)養(yǎng)成分也很豐富，眾所周知，紅茶中有很多的茶多酚、氨基酸等，這些成分對(duì)于人體健康來說都是非常有益的。而且，好品質(zhì)的紅茶，廠家的制作過程會(huì)更嚴(yán)格，減少了農(nóng)藥和化肥殘留，沒有這些有害成分，對(duì)身體更有利。

4、沖泡紅茶時(shí)要講究溫度和時(shí)間

有些人喜歡紅茶的味道，但是不知道紅茶應(yīng)該要怎么沖泡。想要紅茶有好的口感，發(fā)揮出最大的健康功效，就要注意正確的沖泡方法。比如水溫最好在90℃左右，這樣的溫度能讓紅茶釋放出更充分的營(yíng)養(yǎng)成分。

沖泡的時(shí)候，浸泡時(shí)間大約在3分鐘左右，如果時(shí)間太長(zhǎng)了，苦澀味會(huì)加重，紅茶當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)流失，不僅口感受到了影響，功效也達(dá)不到理想的要求。