《凌晨四點就開蒸！龔老板的醬肉包子香得舌頭打絞絞，菜稀飯海帶湯免費續到飽！》

"嚯喲，莫擠莫擠，包子還在籠頭冒仙氣！"

凌晨四點半，龔老板腰桿上拴著油浸浸的圍裙，抄起竹篾蒸籠蓋的架勢像在耍青龍偃月刀。白茫茫的蒸汽"噗"地沖上天花板，三十年的老墻皮被水汽熏得油光水滑，倒像是給鋪子鍍了層包漿。

我們一行人縮在排隊人群里搓手手，前頭穿珊瑚絨睡衣的嬢嬢突然扯起喉嚨："龔師，今天醬肉包給不給力？我屋頭幺兒放假，要給他打包二十個！"

"二十個？你當喂熊貓嗦？"龔老板眉毛一挑，手頭翻蒸籠的動作倒沒停，"給你留起嘛，不過要給后頭的人留條活路哈！"

說來稀奇，這家藏在老居民樓旮卡角角的包子鋪，每天天不亮就排起彎彎扭扭的長龍。

穿貂的嬢嬢和趿拖鞋的保安大爺肩并肩，寶馬車的尾氣和自行車鈴鐺聲攪成一鍋粥。要問有啥子魔力？門口桌子上那摞蒸籠就是答案——揭開蓋蓋那瞬間，醬香混著肉香劈頭蓋臉砸過來，香得人腳桿打閃閃。

"嚯喲，這個肉餡要造反！"

咬開包子的瞬間，同桌的眼鏡哥驚抓抓地叫喚。暗紅油亮的肉粒在晨光下泛著琥珀光，肥膘子早被老醬煨化成膠質，油珠子順著指拇兒縫縫飆出來。

“我就住在街對面，要是賣歪肉，哪怕是要被人罵得腦殼抓起哦……”龔老板一邊嫻熟地捏著包子，一邊堅定地說道。

正吃得滿嘴流油，龔老板突然端著海帶湯晃過來："哥佬官，你們那個吃法要不得！"

我嚇得筷子一抖，半拉包子差點滾進辣椒碟。"醬肉包要三口吃完——第一口咬破皮皮嗦湯汁，第二口把肉餡和面皮嚼勻凈，第三口..."他忽然摸出個搪瓷缸子，"蘸這個秘制紅油，包你香得喊天！"

一元一個的醬肉包子，為何不漲價？

要說這老板當真是個活寶，邊包包子邊擺玄龍門陣。

問他為啥子三十年如一日賣良心價，他眼睛瞇成豌豆角："你當我不想漲價？每次看到王婆婆拄拐杖來買包子，心頭就虛火——漲價？怕是睡戳都要遭祖宗托夢罵敗家子！"

說著把面團摔得啪啪響，活像在教訓不孝子孫。

天光大亮時，菜稀飯已經續了第三碗。

黏稠的米湯里浮著翡翠色的菜葉，配著龔老板自制的泡蘿卜，硬是把人吃出滿漢全席的架勢。隔壁桌幾個嬢嬢正在研究打包技巧："這個包子要側起放，湯汁才不得漏...""你爪子不喊龔師給你扎個透氣孔？"

各位好吃嘴兒，哪個說老成都味道消失了？

趕早去會會龔老板，記得穿松緊褲——畢竟免費續碗的菜稀飯，不喝三碗真的走不脫！

最后重點說下這位龔老板，熱情開朗，人超好，而且特別愛笑，網上都說愛笑的人運氣不會差，那龔老板一定就是那個好運氣的人……

順便問句，你們猜龔老板今年貴庚？