廣雅，乃是一個頗為小眾的品牌，屬于福今系的一個旁支，乃是當初福今分家之際分離而出。廣雅乃是對《爾雅》的續補，而在歷史長河之中，《爾雅》最初所注之字為“萊”（其后為“茶”），廣雅茶業取“廣雅”之名，想必正是源于此處。廣雅的產品源自“古六大茶山”。其具有典型的“古六”風格，產品風格與名稱很統一。

廣雅的高端系列為奇、正、、雙、福祿壽系列。中高端金系列，金系列中的一些茶會明白的告訴你用料的來源——金布朗、金易武、金倚邦。更高端的奇、正、雙系列，對原料產地反而開始秘而不宣了。

下面進入評測，看看這款廣雅2019金廣雅表現如何？

虎 山 行 評 茶

H U S H A N X I N G P I N G C H A

干茶

條索中等，顯毫一般，有蜜香。

前段

厚度不錯，苦澀較為明顯，香氣還不錯，以蜜香、苦香為主，苦甜均衡，湯感清冽。滋味很清晰，水路不錯。苦底澀感化開較快。生津回甘較為明顯。茶氣出、喉韻亦顯，整體協調性好，滋味收斂很快速。

此后湯質延續，苦澀仍明顯，滋味與湯感較為順暢協調，生津與回甘繼續向上。茶氣表現較為有力度。喉韻較為凸顯，回甘甜；蔗糖甜出現在尾段，留存較為持久。

中段

中段湯質有一定提升，厚度不減，苦澀稍降，但依舊有強度。內質有少許弱化，湯感仍很順滑，香氣中陳香有出現趨勢，蜜香果香神也有顯現。此后厚度上升，滋味不降，甜意亦有。湯質不減。生津回甘仍強，茶氣與喉韻有持續上升趨勢， 表現強勁。生津回甘留存持久，澀意稍顯出。

尾水

尾水茶湯依舊較為細膩，醇厚亦好，內質延續，澀意稍難化開，滋味平衡仍在線，甜感不弱。體感延續，生津感仍很強。茶湯均衡感沒有打破，八泡趨甜，清冽感降低，澀意略升，茶氣喉韻依舊好，十二泡味盡結束。

綜合評價

總的來說這款廣雅2019金廣雅表現非常不錯。各方面表現都比較突出，均衡感把握得很好，滋味濃儼，水路卻又表現得很細膩，香氣豐富度較好。苦底澀感化開很快，滋味利落不拖沓。生津回甘很強，回甘甜。茶氣喉韻同樣表現很突出。喉韻清涼感很持久。各方面基本沒有什么短板，典型的六邊形戰士。

同時這款茶在工藝上沒有后發酵的痕跡，拼配得很協調，廣雅在前幾年的品控還是很不錯的。同樣為濃儼感很重的生茶，與上一期大益19高山韻象比較這款19金廣雅要強太多。

第三版評分規則說明：

本次重新調整了項目評價的權重，香氣由10分增加到20分，增加滋味的評價，對茶湯的苦澀強度、以及苦甜的協調性單獨評價分值為20分。其他的湯感、生津、回甘、平衡、留存、續航項目分值維持不變。加分項茶氣、喉韻、水路分值不變。總分值達到100分。這樣每款茶的差距適當拉大，以免出現過多同分值的現象。

評星：60分以上為三星，70分至80分為四星，80分至90分為五星，90分至100分為六星，五分之內給于加減星的評價。