山東
嗨！大家好！我是懶懶，愛美食愛生活！
一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜歡做飯的業余美食制作者，用餐食記錄生活。
如果你也想不起吃什么，可以來我這里看看，這里會有你想要的靈感！！
從市場出來的門口有個賣海鮮的攤位，攤位上有海虹、蛤蜊一類的。
一眼看就看中了攤位上的小蛤蜊，回來查了查這個可能叫海瓜子。
小時候母親大人常給我做這個小蛤蜊，現在倒是不常見了。
今天的主打菜——辣炒海瓜子。
食材：海瓜子
配料：蔥、花椒、干辣椒、香菜、味極鮮、醋。
做法：
1、鍋里熱油，油熱加入蔥花、花椒、干辣椒炒出香味。
2、轉大火倒入海瓜子，迅速翻炒。
3、海瓜子微微張口加入味極鮮、醋調味，加入香菜炒至海瓜子全部張口就完成啦。（注意不要炒的太大，炒過了口感就不太好了）
一道簡單又好吃的辣炒海瓜子就完成啦！
懶懶碎碎念：
海瓜子里面并沒有加鹽，海鮮里面自帶淡淡的咸味，加入點味極鮮調味，味道完全夠了。
海瓜子味道不錯，吃起來比白蛤蜊軟，口感還有點面面的，非常好吃。
就是太小了，吃起來太費勁，吃這個就得來點小酒慢慢扒著吃。
對于別的事懶懶散散，但在做飯這方面執行力特別強。
喜歡我的分享，可以點贊關注一下，不要把我弄丟了，這里總會有你做飯的靈感！！
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
