3月5日，食品包裝創新發展峰會暨產學研協同創新論壇在廣州成功舉辦。本次論壇與華南包裝展同期舉辦，吸引了近200名來自食品包裝行業的專家學者、企業代表等眾多人士匯聚—堂，共同探討食品包裝行業的前沿話題，為推動食品包裝行業的高質量發展提供了新的思路和方向。省食品學會理事長、華南理工大學李汴生教授，省食品學會副理事長、中山市食品學會執行理事長、咀香園健康食品（中山）有限公司首席技術官張延杰教授級高工等領導出席。

本次論壇由張延杰教授級高工和華南農業大學食品學院包裝工程系主任范小平副教授共同主持。論壇伊始，省食品學會理事長、華南理工大學李汴生教授出席活動并致辭。他指出，全球經濟發展和消費者健康意識提升，讓食品包裝行業面臨創新變革，消費者對包裝的多方面高要求帶來機遇與挑戰。食品包裝在食品產業鏈意義重大，但傳統包裝存在諸多問題，轉型、升級和創新是行業必然趨勢。希望以本次論壇為契機，加強與行業的合作，共同推動產學研協同創新，助力實現“健康中國2030”目標。

省食品學會理事長、華南理工大學李汴生教授致辭

省食品學會副理事長、中山市食品學執行理事長張延杰教授級高工

在主題報告環節，四位行業專家分別從不同角度分享了食品包裝領域的最新研究成果與發展趨勢。河南省科學院首席科學家、華南理工大學的余龍教授詳細闡述了《淀粉基可生物降解材料的研制及其在食品包裝中的應用》，從淀粉的微觀結構和改性理論出發，展示了淀粉基材料在解決包裝污染問題上的巨大潛力，為新型可生物降解材料的開發提供了理論依據和實踐方向。

河南省科學院首席科學家、華南理工大學余龍教授

華南農業大學食品學院范小平副教授帶來了《新型綠色包裝印刷材料及包裝安全理論與技術》的演講，介紹了綠色包裝印刷材料的最新研發成果，如可降解材料、生物基材料等，同時分享了包裝安全理論的創新點和智能化包裝技術的應用，讓參會者對綠色包裝的未來有了更清晰的認識。

華南農業大學食品學院范小平副教授

納米及先進材料研發院高級技術經理劉先橋博士以《NAMI微孔發泡粒子用于塑膠減重減塑和成本控制》為主題，介紹了閉孔微發泡塑膠母粒（MFP）在塑膠包裝領域的創新性應用。MFP無需增添新設備，就能實現減重減塑和成本控制，且不影響產品回收利用，為塑膠包裝行業提供了切實可行的環保與成本優化方案。

納米及先進材料研發院高級技術經理劉先橋博士

卡士乳業（深圳）有限公司包裝研發經理黎兆濤則帶來《食品行業包裝創新研究報告——基于品牌企業的核心需求與未來趨勢》，從品牌企業的視角出發，指出食品包裝已從單純的產品保護功能轉向品牌價值承載和可持續解決方案的綜合競爭領域，強調了在安全、功能、環保與成本之間尋找平衡的重要性。

卡士乳業（深圳）有限公司包裝研發經理黎兆濤

本次論壇由廣東省食品學會主辦、雅式展覽服務（深圳）有限公司、華南理工大學食品科學與工程學院、東莞市食品學會、中山市食品學會協辦。論壇的成功舉辦，為食品包裝行業搭建了一個專業、高效的交流平臺，促進了產學研各方的深度溝通與合作。通過專家們的精彩分享，為參會者拓寬了視野和思路，為行業發展注入了新的活力。未來，學會將繼續舉辦相關活動，助力食品包裝行業不斷創新，實現產學研協同創新的新突破，為食品產業的高質量發展提供有力支撐。