一、番茄雞蛋滑牛肉

今天分享巨好吃的番茄雞蛋滑牛肉！真的巨好吃啊！牛肉搭配番茄，真的太絕了！酸甜開胃！推薦給減脂的姐妹們！

準備食材：牛肉、雞蛋、番茄、生抽、蠔油、淀粉、胡椒粉、蒜

具體做法：

1. 碗中倒入雞蛋，用筷子攪拌成雞蛋液，倒入鍋中炒熟盛出備用。

2. 牛肉清洗干凈，切成片，放入碗中，加入適量蠔油、生抽、淀粉、胡椒粉、少許油攪拌均勻腌制10分鐘。

3. 起鍋倒入適量食用油，油熱倒入腌制好的牛肉翻炒，炒至牛肉變色盛出備用。

4. 另起鍋，鍋中燒油爆香蒜末，加入番茄塊炒出茄汁，再加入炒熟的雞蛋塊，炒過的牛肉繼續翻炒均勻。

5. 最后加入少許生抽、鹽、糖調味即可出鍋裝盤。

二、口蘑炒雞胸肉

這道口蘑炒雞胸肉低卡高蛋白，雞胸肉焦香，口蘑鮮嫩多汁！兩者搭配一起超級鮮美，快試試！

準備食材：雞胸肉、口蘑、蔥、蒜、黑胡椒粉、生抽、淀粉、料酒

具體做法：

1. 雞胸肉清洗干凈切片，放入碗中，加入適量料酒、生抽、淀粉、黑胡椒粉抓拌均勻，腌制20分鐘左右。

2. 起鍋倒入少許食用油，油熱倒入腌制好的雞胸肉煎炒，炒至兩面微微金黃盛出。

3. 鍋中少油，加入蒜粒炒出香味，倒入口蘑翻炒，炒至口蘑變軟，加入雞胸肉翻炒。

4. 再加入1勺生抽、1勺蠔油翻炒均勻，最后撒入黑椒粉、蔥段繼續翻炒均勻即可出鍋。

三、土豆雞蛋生菜沙拉

這道綿軟的土豆雞蛋生菜沙拉這樣做真的太好吃了，軟軟糯糯，口感綿軟又飽滿，還有點鮮美清爽，一口下去超滿足，味道真的是嘎嘎的香！蔬菜、碳水、蛋白質全都有了，美味可口，低脂低卡，飽腹感強，姐妹們快來試試吧！

準備食材：土豆、雞蛋、生菜、白芝麻、黑胡椒碎、生抽

具體做法：

1. 雞蛋蒸熟剝殼；土豆清洗干凈削皮蒸熟。

2. 把蒸熟的雞蛋、土豆放入盆中搗碎，加入生菜碎。

3. 最后倒入醬汁（2勺生抽、適量黑胡椒碎、熟芝麻、少許鹽攪拌均勻）翻拌均勻即可開吃。

四、清蒸鱸魚

這道清蒸鱸魚也太鮮美了吧，肉質嫩滑爽口，營養高蛋白，好吃還不腥，大人小孩都愛吃，比蒸一整條魚更入味，喜歡吃魚的，減脂期的姐妹一定要試試。

準備食材：鱸魚、姜、蔥、生抽、蒸魚豉油

具體做法：

1. 鱸魚清洗干凈，切塊放入盆中，放入幾片姜片、1勺料酒抓拌均勻，腌制5分鐘左右。

2. 調醬汁：碗中加入生抽、蒸魚豉油、適量開水攪拌均勻備用。

3. 蒸鍋燒水，水開上鍋蒸9分鐘左右出鍋，拿掉姜片，淋上醬汁，撒上蔥花即可。