這是達(dá)醫(yī)曉護(hù)的第5401篇文章

冬季一到，是不是很多人都

開始琢磨著怎么滋補(bǔ)養(yǎng)生了呢？

畢竟這寒冷的季節(jié)

總覺得得吃點(diǎn)啥好東西來給自己

“加加油”、“補(bǔ)補(bǔ)身”。

這不，前不久深圳吳大叔因?yàn)椤梆B(yǎng)生”

把自己“養(yǎng)”進(jìn)醫(yī)院了！

吃羊胎盤滋補(bǔ)養(yǎng)生 結(jié)果發(fā)燒關(guān)節(jié)疼！

天氣漸冷，吳大叔看到各種養(yǎng)生文章里提到羊胎盤是大補(bǔ)之物，便心動了。在市場上，經(jīng)不住一位小販吹噓自家羊胎盤品質(zhì)絕佳，便毫不猶豫地買了些回家燉湯，滿心期待著通過這道滋補(bǔ)湯讓自己在寒冬也活力滿滿。然而，他萬萬沒想到，這個看似普通的羊胎盤，卻成了一顆危險的“隱形炸彈”。

然而，就在他品味這美味的瞬間，一個狡猾的“搗蛋鬼”——布氏菌，悄悄潛伏進(jìn)了他的身體。剛開始，大叔只覺得有點(diǎn)兒乏力，并不在意。然而，隨著時間的推移，他的癥狀逐漸加劇，出現(xiàn)了發(fā)熱、關(guān)節(jié)疼痛等問題。最終，他來到了我們科，經(jīng)過一番檢查，確診他感染了布氏菌病。得知病因后，大叔懊悔不已。他本以為追求滋補(bǔ)之道能讓自己更健康，卻沒想到差點(diǎn)讓這顆“隱形炸彈”毀了自己的健康。

原來，小販出售的羊胎盤中潛藏著布氏菌。大叔將羊胎盤煮成美味的湯喝下去后，布氏菌就悄悄在他體內(nèi)“安營扎寨”了。一開始，大叔只是感覺有點(diǎn)乏力，沒太在意，可隨著時間推移，發(fā)熱、關(guān)節(jié)疼痛等癥狀越來越嚴(yán)重，這才不得不來到醫(yī)院。一番檢查后，確診為布氏菌病。大叔得知病因，懊悔得直嘆氣，本想在冬季好好滋補(bǔ)一番，卻差點(diǎn)被這“養(yǎng)生佳品”毀了健康。

善于偽裝的小偷，喜歡混入動物制品中

當(dāng)你大口吃著滋補(bǔ)的羊胎盤、美味羊肉串，或者暢飲新鮮羊奶時，布氏菌可能就趁機(jī)溜進(jìn)你的身體，讓你感染上布氏菌病。布氏菌病是一種由布氏菌屬細(xì)菌引起的人畜共患病，它主要通過攝入受污染的食物和直接接觸受感染的動物傳播。

感染布氏菌病后，你可能會出現(xiàn)發(fā)燒、寒戰(zhàn)、出汗、乏力、食欲減退等癥狀。嚴(yán)重的話，布氏菌病還可能讓你患上關(guān)節(jié)炎和心臟病，這可不是開玩笑的。由此可見，預(yù)防布氏菌病非常重要！

如何避免布氏菌病這個“隱形炸彈”呢？

別著急，這里有幾個小妙招

1. 不要盲目追求羊胎盤的滋補(bǔ)效果。在食用羊胎盤前，務(wù)必確保來源可靠，避免購買來源不明的羊胎盤。其次，對羊胎盤進(jìn)行充分的清洗和高溫處理，可以有效殺死細(xì)菌，降低感染風(fēng)險。

2. 喜歡吃烤羊肉串的朋友，挑選正規(guī)攤位，確保羊肉串煮熟煮透。生肉有風(fēng)險，燒烤需謹(jǐn)慎！購買時，可以詢問商家是否對食材進(jìn)行了充分的加熱處理。

3. 選擇正規(guī)廠家的羊奶，確保經(jīng)過消毒處理。未消毒的羊奶，謹(jǐn)慎購買！在購買羊奶時，要選擇信譽(yù)良好的品牌，并確保包裝完好無損。

4. 對家畜進(jìn)行監(jiān)測和疫苗接種，防止布氏菌病在動物間傳播。養(yǎng)殖戶要定期為家畜接種疫苗，做好養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生管理工作。

5. 接觸動物時，佩戴手套、口罩等防護(hù)用品，避免直接接觸感染。在與動物接觸時，要確保個人衛(wèi)生，避免直接接觸動物的血液、分泌物等。

6. 保持個人衛(wèi)生，勤洗手，不讓細(xì)菌有可乘之機(jī)。無論是在家里還是外面，都要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，避免細(xì)菌和病毒侵襲。

如果你不幸感染了布氏菌病，別害怕，及時就醫(yī)。醫(yī)生會為你開出適合的抗生素進(jìn)行治療。只要你遵醫(yī)囑，堅(jiān)持治療，布氏菌病并不可怕。通常，布氏菌病患者需要使用抗生素進(jìn)行治療，如多西環(huán)素等。抗生素治療通常需要6到8周，甚至更長時間。

總之，布氏菌病雖然聽起來有些嚇人，但只要我們提高防范意識，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，就能有效地預(yù)防布氏菌病，保衛(wèi)舌尖上的美味，避免“隱形炸彈”的侵襲！

作者：深圳市第三人民醫(yī)院

感染科 吳帥

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