2024年8月23日至25日，桂湘營養學會臨床營養專業委員會年會在廣西南寧隆重召開。作為國內臨床營養領域的學術盛會，本次大會由廣西營養學會與湖南省營養學會聯合主辦，廣西醫科大學第一附屬醫院、廣西醫科大學第二附屬醫院、湖南省胸科醫院以及南寧市第一人民醫院共同承辦。此次會議匯聚了眾多臨床營養及相關領域的專家學者，共同探討營養科學的最新進展。

腸道菌群作為人體重要的“微生物器官”，其在營養代謝中的關鍵作用已成為廣泛共識。近年來，科學研究進一步揭示，腸道菌群的功能遠不止于食物消化和營養吸收，還能通過菌-腸-腦軸這一復雜的生物學通路與神經系統、免疫系統及內分泌系統相互作用，協同調節食物攝入、腸道功能、免疫反應、睡眠及情緒等關鍵生理過程。

而情緒益生菌PS128就是一種可以調節菌-腸-腦軸的醫用級益生菌，也是2018年營養品亞洲獎“年度益生菌產品”得主。其專利菌株植物乳桿菌PS128已被臨床證實可有效支持情緒健康，并有助于改善神經發育障礙兒童的睡眠和情緒問題。其可能作用機制包括：

神經系統調節：情緒益生菌PS128能增加腦源性神經營養因子（BDNF）及神經生長因子（NGF）的含量，促進多種神經元生存、發育、分化及修復，從而幫助提高專注力并改善認知功能。而且情緒益生菌PS128還能夠同時調節多巴胺與血清素，這兩種物質是神經系統最重要的兩種神經遞質，缺乏或不平衡時與多種情緒障礙或是神經發育障礙疾病相關，如抑郁癥、孤獨癥、帕金森氏癥、多動癥和抽動癥等。情緒益生菌PS128可以平衡腦中血清素和多巴胺，幫助改善情緒，減少焦慮和抑郁。

免疫系統調節：過度炎癥反應可能導致神經系統損傷，進而影響情緒與行為。情緒益生菌PS128能降低炎性因子（如腫瘤壞死因子TNF-α、白細胞介素 IL-6），減少神經炎癥，維持健康的免疫平衡，為情緒健康提供更穩定的支持。

內分泌系統調節：下丘腦-垂體-腎上腺(HPA)軸是機體重要的神經內分泌系統，調控著人體的日常活動與壓力。皮質醇是一種能反映下丘腦-垂體-腎上腺軸（HPA軸）平衡狀況的壓力荷爾蒙。適量的皮質醇迅速能給肌肉和大腦“充電”，幫助應對緊急情況，而當皮質醇長期持續分泌時，則會引發焦慮、失眠。經臨床驗證，情緒益生菌PS128能顯著降低高壓從業人員的皮質醇含量，并有效改善其精神壓力與睡眠狀況。

值得一提的是，本次年會上情緒益生菌PS128也精彩亮相，吸引了廣泛關注，讓更多人群看到了情緒益生菌PS128在干預神經發育障礙疾病中的潛力。與傳統的神經障礙疾病干預方式相比，情緒益生菌PS128安全、成本低、創傷小。在標準干預效果不佳或耐藥人群中，情緒益生菌PS128作為補充干預手段，展現了更為顯著的效果。