雖年過花甲，俺也刷手機，還關注了一些有味兒有趣兒的視頻號。

俺也喝小酒，清香濃香醬香混合香國酒洋酒都喜歡不時滋啦一小口。

主播們除了講文化講藝術講科學講段子之外，還要帶貨（并非所有主播）。可以理解，增加收入，方便大眾，還發展經濟。

顯然，酒是一類重要貨物。

只是帶來帶去，俺發現了一個問題：以醬香酒為主，占據絕對優勢。據我以偏概全管中窺豹的統計，在關注的76個視頻號中14個主播推薦了9款醬香酒，其他香型僅有5個主播推薦4款。

而且，這些醬酒無一例外地喋喋不休地語重心長地掏心掏肺地強調其與茅臺的血緣關系：有親兄弟的，有雙胞胎的，有叔侄的，甚至有茅臺見了都得叫聲三叔二大爺的，有堂的還有表的，實在不行還得認個干親拜個把子的，不是茅酒之源就是同宗同源要么就是當年搭伙一塊干的，反正都沾親帶故，而且個個口味純正得不能再純正甚至比茅子還茅子。

俺就不明白了！

酒廠往茅子上膩乎可以理解，抱粗腿嘛，為了打鬼借助鐘馗。可主播們為啥都要推醬香呢？醬香無非就是一種香型而已。人的口味是多樣化的，南甜北咸東辣西酸蘿卜白菜各有所愛，俗語常言不是說嘛：眾口難調。莫非在喝酒這件事上要醬香一家獨大一統江湖嗎？

是醬香味比別的味高級嗎？俺老王個人理解，香型無所謂高級低級，全憑個人感覺個人愛好。不過，在近年來“國酒”風暴下，確實有些人的口味在變，本來一喝茅臺就上火起泡跑肚竄稀者也津津有味于茅味了。之所以如此，大抵與某種心態不無關系：茅子似乎是一種象征……。真茅喝不起，咱就喝他的親戚吧。

還有一方面，南方人腦筋靈活，市場意識強，能抓住民眾愛慕虛榮的心理：醬味即茅味即國味即高級味。而歷史久遠得多堪稱酒祖的清香酒固步自封呆頭呆腦，自己不找人帶貨，也沒吸引周邊小酒坊攀親戚，任由山河破碎。

那年二弟三弟在家修繕老屋，竣工之際俺想訂制幾箱酒紀念一下，上網這一通搜哇，本想訂杏花村杜康啥的，根本沒人承接這等微型訂單，無奈只能把目光投向貴州。方便得很，提要求，下單吧。人家不嫌少，蒼蠅腿雖小也是肉呀。北方人的思想意識還得開放開放再開放啊！

喝酒本是佐餐助興增加生活情趣的，香型無高低，對酒當歌人生幾何，溫一碗酒要一碟茴香豆，幕天而席地誰奈劉伶何。2023年是虎峪清風社15年慶，一幫吟詩作文者的紀念活動就該有一款酒作紀念。選什么酒呢？下定決心，茅味肯定不行，與詩賦無關：劉伶醉，是不是很貼切！酒廠不給訂制，俺就買幾箱成品，請朋友設計標簽印刷粘貼。

整天介醬香啦茅子啦，我都對醬香逆反了，不想喝茅臺了（為喝不起找臺階）。遵從自己的口味，返璞歸真。自然界要生機勃勃需生物多樣性，酒文化要耐人尋味應香型多樣化。當然，若有人贈茅臺，俺也會欣然“笑納”，味覺廣譜，海納百川，哈哈！

王革華，1961年生，清華大學教授，博士生導師。1984年畢業于清華大學工業自動化專業，1987年畢業于清華大學管理工程專業，工學碩士。研究領域為能源系統分析與規劃，側重于農村能源、新能源經濟與政策分析，能源與氣候變化等。1987～2001年在農業部規劃設計研究院工作，曾任能源環保所所長。2002年至今在清華大學核能與新能源技術研究院從事教學和科研工作，曾任副院長，主講研究生課程《能源與可持續發展》《新能源概論》。著有《能源與可持續發展》《新能源概論》《新能源：人類的必然選擇》《縣級農村能源綜合建設規劃》《農村能源項目經濟評價》等專業著作，以及《半瓶集》《無所集》等詩文集。