現代女性工作繁忙、生活壓力大,加上飲食不規律,很多女生常感覺手腳冰涼、臉色暗黃、容易疲勞,這些都是氣血不足的征兆。中醫認為,“氣血為女性之本”,想要改善亞健康狀態,不妨從早餐開始調理!今天推薦5款簡單易做的補氣血早餐,每天一碗,養出元氣少女??!
五紅粥:經典補血配方
食材:紅棗3顆、紅豆30g、紅皮花生20g、枸杞10g、血糯米30g、紅糖適量
做法:紅豆提前浸泡2小時,與紅棗、紅皮、血糯米、花生一起煮至軟爛,出鍋前加入枸杞和紅糖,燜5分鐘即可。
功效:紅豆補心養血,紅棗健脾益胃,紅皮花生促進骨髓造血,搭配枸杞和紅糖,特別適合經期后或熬夜后食用。
五黑粥:補腎養氣血
食材:黑米50g、桑葚10g、紅棗3顆、黑枸杞10g、黑芝麻10g、黑豆20g
做法:黑米、黑豆提前浸泡4小時,紅棗、黑芝麻、同煮成粥,臨出鍋放入黑枸杞
功效:腎氣足則氣血通,尤其適合長期熬夜、脫發白發、腰膝酸軟的女生,每周喝3次,把透支的元氣“吃回來”!
酒釀南瓜小圓子:暖宮活血
食材:南瓜100g、糯米小丸子80g、酒釀2勺、桂圓10g、枸杞少許、紅棗5顆
做法:南瓜蒸熟壓泥,加糯米粉揉成小圓子,水沸后煮至浮起,加入酒釀和枸杞,最后淋入蛋花即可。
功效:酒釀活血暖宮,南瓜富含β-胡蘿卜素,搭配糯米補中益氣,尤其適合體寒痛經的女生。
當歸雞蛋湯:藥膳級調理
食材:當歸片5g、雞蛋1個、紅棗3顆、紅糖1塊、黃芪5g
做法:當歸片、黃芪提前煮水20分鐘,撈出藥渣后打入雞蛋,加紅棗和紅糖煮3分鐘。
功效:當歸被譽為“補血圣藥”,搭配紅棗調和藥性,適合氣血兩虛、面色蒼白的女生,建議每周喝2-3次。
黑米桂圓粥:補腎養氣血
食材:黑米50g、桂圓肉10顆、紅棗3顆、核桃仁3顆
做法:黑米提前浸泡4小時,與桂圓、紅棗同煮成粥,撒上掰碎的核桃仁更香。
功效:黑米被稱為“補血米”,富含花青素和鐵元素;桂圓補心脾、安神助眠,搭配核桃溫補腎陽,改善脫發、怕冷問題。
氣血充足的女生,皮膚透亮、眼神有光,整個人都會散發健康活力!這5款早餐簡單又養生,快收藏起來,明天就給自己安排一碗吧!你還有哪些私藏食譜?歡迎在評論區分享~
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