乘著全國兩會的東風(fēng),“體重管理”一夜之間成為時下熱議的健康話題。這個熱度,不僅來自國家衛(wèi)生健康委“喊你減肥”的政策親民性,更緣于人們對健康生活方式的認(rèn)同與追求。
此前,國家衛(wèi)生健康委面向公眾發(fā)布的《體重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,所有有減重需求的個體都應(yīng)接受全面的生活方式干預(yù),無論是否聯(lián)合藥物或手術(shù)治療,生活方式干預(yù)都是減重的基礎(chǔ)。生活方式干預(yù)主要包括減少飲食能量攝入、增加身體活動及其他有益于減重的行為改變等。
江蘇作為華東地區(qū)的重要組成部分,飲食文化豐富多樣,四季食材豐富。華東大部分地區(qū)主食以大米為主,有較豐富的湖鮮、河鮮等水產(chǎn)品,口味偏清淡,具有東方健康膳食模式的特點(diǎn)。想要在日常飲食中踐行生活方式干預(yù),實(shí)現(xiàn)健康減重,四季三餐都有講究,一起來看這份華東地區(qū)食譜——
華東地區(qū)
華東大部分地區(qū)主食以大米為主,有較豐富的湖鮮、河鮮等水產(chǎn)品,口味偏清淡,具有東方健康膳食模式的特點(diǎn)。本系列食譜遵循成人肥胖患者食養(yǎng)原則,合理搭配華東地區(qū)特色食材,尊重本地區(qū)傳統(tǒng)飲食文化,保留特色飲食,并控制油、鹽、糖使用量。
▍文章來源:健康江蘇、健康中國
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