河北
藥補不如食補，廚房就是最好的中醫(yī)
去溫寒離不了姜。如果是輕微的感冒，就不用吃西藥，熱喝姜湯，好好睡覺，比吃西藥的感冒藥快，基本上醒來，病幾乎好了。
生姜辛，溫暖，表溫暖胃，患胃病，四肢冷的人，其實不一定要吃很多藥治病，只要改變生活習慣，癥狀就不用藥治愈。
我每天早晨起來第一件事兒先煮一杯姜水，兩分鐘以后姜湯好了，稍微涼溫一點兒，我把它喝下去，感覺一天都有精神，小腿開始發(fā)熱了，這就是我這么多年來堅持喝姜湯的好處。
那天我看到一個養(yǎng)生節(jié)目里邊的老中醫(yī)100多歲了，他每天要喝姜水。和我的這個喝姜水也很吻合。
還有花椒也是，很不錯的食療材料。它是廚房里必不可少的調(diào)味料。但其實花椒也是一味藥食同源的中藥，具有很高的藥用價值。
京城四大名醫(yī)之一的施今墨先生的養(yǎng)生習慣就是每晚必用花椒水泡腳，道理就是花椒水能祛濕散寒，溫脾胃，補命門，這是固本培元的重要方法。
我也很喜歡蘿卜，白蘿卜可以補氣、順氣，活血養(yǎng)血，清熱疏肝，消食化痰，下氣定喘，葉子能止瀉。蘿卜一身都是寶，素有"小人參”的美譽。
最常見的吃法就是蘿卜燉排骨，肉嫩湯香，這個時候白蘿卜中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和水分，吃后很容易被人體吸收，對我們的身體有很大的好處，也不容易發(fā)胖，也適合減肥的人吃
如果冬天吃肉太多太滯氣了胃脹了，可以吃點蘿卜干，能降氣瀉火、消食化痰。
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