外面粉面，內部嫩滑，墨綠色外衣、橘紅色果肉、淡黃色布丁，漸進色搭配簡直太有食欲了，不但適合嬰幼兒輔食，還適合茶餐廳，或者精致的宴請。

用料

貝貝南瓜

2個

雞蛋

2個

牛奶

100克

煉奶

20克

輔食：貝貝南瓜蒸雞蛋布丁的做法

1. 兩個貝貝南瓜洗凈，從頂上挖個洞，掏出南瓜籽和瓤

1. 也可以像上圖這樣，切一個“蓋子”，挖干凈內部，水開上鍋蒸15分鐘

1. 2個雞蛋、100克牛奶、20克煉奶（1歲以內可以把牛奶換成等量奶粉、去掉煉奶），充分攪打

1. 15分鐘后，把雞蛋牛奶液，倒入南瓜肚子里

1. 繼續(xù)大火蒸12分鐘

1. 關火后即可食用，南瓜不宜涼吃
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1. 挖一勺子，又面又嫩