四川
用料
雞蛋
1個
培根
1片
吐司
1片
超簡單，吐司煎蛋，營養又美味，孩子老公都愛吃！的做法
- 取一片吐司，中間用刀劃一個正方形的口子，切三邊留一邊保留
- 平底鍋涮一層油，開小火，將吐司放入平底鍋，打入一個雞蛋，如果想煎的快，可以用筷子將雞蛋黃搗碎，這樣熟得更快哦！
- 蛋黃搗碎后放入一些培根，培根可以用廚房剪刀剪碎備用。煎一分鐘雞蛋定型后，將之前開口的吐司合上
- 合上后，用鍋鏟壓平
- 翻面如圖
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- 反面在煎一下
- 喜歡脆的可以多煎一下，至兩面金黃，可以出鍋了，外脆里嫩，口感很好！全程小火，可以搭配一些水果，蔬菜，再加一杯熱騰騰的牛奶！美味早餐搞定！
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