追過《尚食》的朋友，一定對尚食局不陌生——這個掌管皇室吃喝的機構，堪稱古代“御膳房PLUS版”。

但你可能不知道，它不僅是干飯人的天堂，更是古代職場女性的高光舞臺，甚至藏著宮斗權謀的暗線！

女官掌勺，專治帝王胃

尚食局最顛覆的設定，是它的“女高管天團”。

從隋唐開始，尚食局核心職位全由女官把持，奉御、司膳、食醫等高級崗位全是“大女主”配置。她們不僅要懂烹飪、營養學，還得精通進膳禮儀，甚至要會制藥試毒，堪稱“六邊形戰士”。

唐朝的尚食局女官團隊多達數百人，連皇帝喝的酒都要經司醖女官親自調配！

而男性員工只能在外圍打雜：買菜扛米、殺豬宰羊，連菜刀都摸不到核心區。網友笑稱：“這波是古代版‘女子能頂整片天’！”

試毒、養生與宮斗暗器

尚食局的日?？杀入娨晞〈碳ぃ?/p>

試毒專員24小時待命：食醫要用銀針、草藥甚至“人肉試吃”確保菜品安全，但歷史記載中仍有皇帝被毒殺，網友調侃：“這工作高危程度堪比拆彈專家！”

食療治百?。禾瞥惺尘稚墶盎始茵B生局”，御藥配方里混著阿膠粥、人參湯，女官們還得根據節氣調整菜單，堪稱古代營養師。

舌尖上的宮斗：野史記載，韋皇后與安樂公主通過尚食局人員在餅中下毒，致唐中宗李顯身亡；

明朝某妃子賄賂尚食女官，在皇帝菜里加壯陽藥爭寵……難怪網友吐槽：“尚食局遞的不是筷子，是刀子！”

女官VS宦官：600年權力拉鋸戰

尚食局的興衰史，就是一部古代職場性別博弈實錄：

隋唐高光時刻：女官手握采買、烹飪、醫藥大權，連皇后都要給尚食奉御三分薄面。

明朝朱元璋硬核護女官：為防宦官干政，老朱親自規定“尚食局必須女性當家”，還納入女官六局編制。

永樂年驚天反轉：朱棣上位后瘋狂提拔宦官，尚膳監太監一腳踢走女官，尚食局淪為了蓋章工具人……

御膳房為何干掉尚食局？

清朝徹底廢了尚食局，改由御膳房包衣奴才掌勺。

歷史學者分析三大原因：

女官不被認可：滿族傳統的影響，女性的宮廷職權被大幅壓縮了；

宦官勢力碾壓：貼身伺候的太監更懂主子口味，還能借送膳打小報告；

后宮防諜戰：讓文化程度低的包衣做飯，比女官更好控制，避免“下毒2.0版”。

古裝劇沒拍的冷知識

尚食局才是最早的“預制菜”鼻祖：南宋御宴需提前三個月備菜，腌臘干貨塞滿倉庫；

女官升職比考公還難：唐朝想當尚食局二把手，得通過《黃帝內經》《食經》筆試+御膳實操考試；

舌尖上的外交：元朝尚食局用波斯香料煮羊肉，硬是把草原飲食吃出國際范兒~

尚食局消亡了，但它的傳說活在無數宮廷劇的飯桌上。當皇上和娘娘們把一口菜放進嘴里，背后不知道有多少尚食局女官在瘋狂內卷呢……

有時候，征服皇帝的胃，可比征服他的心難多了……

以上就是關于尚食局的內容~

對此你有什么看法呢？