近年來，健康風潮在飲料行業越刮越猛。隨著健康意識覺醒，消費者對飲料的需求不再局限于解渴，而是更加注重健康屬性。具體到健康飲品代表之一的果汁品類，HPP果汁憑借天然、健康、營養、新鮮等優勢，迅速成為行業新“頂流”。然而，隨著越來越多玩家入局，如何差異化突圍成為品牌們亟待解決的課題。

納食注意到，2024年北冰洋推出HPP柑桔汁，其一瓶約含有10個桔子，以“喝得到的鮮果體驗”成功圈粉，在市場上掀起“HPP果汁就喝北冰洋”的消費熱潮。今年年初又陸續重磅推出了桑葚汁、蘋果汁、石榴復合果汁和羽衣甘藍復合果蔬汁。

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健康“飲”領

北冰洋HPP果汁暢銷終端全渠道

《2024-2029年中國果汁飲料行業市場及重點企業投資評估研究分析報告》顯示，2024年中國果汁飲料市場規模突破1500億元，同比增長約15%。

果汁高光表現的背后，HPP果汁的發展功不可沒。2024年，盒馬等渠道的HPP果汁銷量同比暴漲400%，一度因供不應求導致斷貨；而在社交平臺上，HPP果汁的熱度也在不斷發酵，在小紅書上僅種草筆記高達4萬+，反映出消費者對HPP果汁的購買熱情。相關數據顯示，中國HPP果汁市場規模年復合增長率超20%。

消費市場對HPP果汁的熱情，激發出品牌們深耕賽道的決心。雖然市場不乏HPP果汁，但大多數品牌都是以代加工為主，不具備完善的生產能力。這是因為相比其它品類，HPP果汁對原材料、供應鏈、殺菌技術提出了更高要求，如一臺HPP殺菌機僅單機就價值幾千萬，僅有少數公司擁有該設備，造成HPP技術門檻較高。

作為早期布局自有工廠的品牌，北冰洋HPP果汁一上市便在711、羅森、全家、京東、天貓、抖音、物美、永輝、家家悅、華潤、大潤發、天虹等渠道進行銷售，深受消費者喜歡。一系列優秀的銷售數據也讓各大渠道對北冰洋HPP果汁動銷信心十足，擴大貨架陳列，多點曝光，為后續銷量增長帶來助力。

此次北冰洋新品一上市就吸引了眾多經銷商目光。在納食采訪中，經銷商普遍反饋非常看好北冰洋HPP果汁，已經搶先代理當地市場和渠道。“夏天即將來臨，北冰洋產品動銷強，必然會成為這個夏天的爆品。”

為何經銷商紛紛看好北冰洋HPP果汁？

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地域特色+健康科技

北冰洋HPP果汁實力破局

放眼整個飲料市場，新品層出不窮，但大多是曇花一現。面對競爭日益激烈的HPP果汁市場，北冰洋圍繞原料、技術等方面，為消費者提供了“HPP果汁就喝北冰洋”的三大理由。

01.優原料

以產地水果為原料，從源頭打造產品壁壘

眾所周知，果汁行業對上游原料以及供應鏈能力的要求極高，掌握優質產地水果原料是贏得競爭的關鍵。

依托于中國地大物博，北冰洋遍尋優質果蔬產地，好山好水種好果，優中選優，保證消費者在食用時有更佳的口感以及營養價值。值得一提的是，北冰洋還專門在南水北調中線工程水源地同時也是柑桔之鄉的丹江口建立了HPP果汁工廠，不僅保證了原料的充足供應，還為品牌的長遠發展奠定了堅實基礎。這也是其它品牌無法比擬的優勢。

02.好口味

鮮果榨取，每一口都是鮮果體驗

對于愈發“挑剔”的消費者來說，好喝才是根本。

憑借得天獨厚的自然優勢，此次北冰洋新品使用的柑桔酸甜濃郁、果肉細嫩，蘋果果香濃郁、酥脆爽口，羽衣甘藍葉片脆嫩無纖維感，石榴籽粒軟糯甘甜、汁水豐盈，桑葚果實顆粒大而緊實、口感甜潤。以優質水果為原料，北冰洋HPP果汁為消費者帶來多元且美好的味蕾享受，讓不同年齡段、不同消費喜好的人群都能找到自己心儀的那一款。

03.精工藝

核心HPP技術，產品更新鮮、更健康

北冰洋HPP果汁更新鮮、更健康的核心壁壘，根源于HPP技術帶來的重大突破。據了解，北冰洋HPP果汁采用鮮果冷壓榨并采用HPP超高壓低溫殺菌技術進行滅菌，這是目前全球尖端的食品滅菌技術，將食品包裝后密封于超高壓容器（以水為介質）中，通過600MPa超高壓殺菌，將營養價值保留最大化的同時，也不改變食品的味道和顏色，讓產品品質得到革命性提升。相關研究表明，HPP技術加工的果蔬汁營養留存率與新鮮果蔬相差無幾，維生素營養保留率大于90%。

北冰洋HPP系列果汁可滿足不同人群的健康需求：柑桔汁富含VC，可滿足維C需求；蘋果汁富含膳食纖維，有助于促進腸道蠕動和調節菌群平衡；羽衣甘藍復合果蔬汁則富含鈣、維生素K和膳食纖維，促進腸道蠕動、適合健身人群以及久坐辦公族和腸胃健康需求者；石榴汁、桑葚汁同樣營養滿滿，滿足消費者差異化健康需求。

北冰洋HPP果汁0添加，成分表干凈透明，每一滴都是天然風味，老人兒童皆可放心飲用。

可以看到，憑借原產地直采+硬核技術賦能，北冰洋不僅為消費者提供新鮮天然的產品，也為經銷商創造了更多市場機會和利潤空間，在市場競爭中處于有利地位。

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用國民品牌擔當

撬動HPP果汁消費新風尚

作為始建于1936年的品牌，北冰洋憑借經典玻璃瓶裝桔汁汽水、雪山白熊標識，以及在春晚等重大場合的亮相，成為北京乃至全國幾代人的集體記憶符號，是名副其實的“國民汽水”。憑借88年的歷史底蘊和獨特的品牌魅力，北冰洋仍在持續地吸引年輕消費者關注。

更為難得的是，北冰洋至今不忘初心積極創新，抓住消費者需求，引領中國HPP果汁市場發展。此外，在飲品市場耕耘多年，除了強力的品牌背書之外，北冰洋在生產和技術方面也較為完善成熟，如其丹江口工廠通過了食品安全體系認證FSSC22000，該體系結合了GMP、HACCP、ISO22000、PAS 220:2008 及其他附加要求，屬于全球通用認證，讓產品質量得到嚴格把控。

此外，以原產地水果為支點，北冰洋積極助力鄉村振興，成為老字號賦能地方經濟的標桿案例。通過當地建立生產線，北冰洋與農戶建立長期合作模式，形成“品牌-農戶-消費者”產業鏈閉環，在推動原料種植規模化的同時，幫助果農實現增收，每年直接惠及丹江口數千戶桔農家庭，成為全行業的表率。

HPP果汁助力國民健康計劃，符合“輕食”與“輕養生”健康理念，從餐桌到生活，從身體到心靈，倡導從健康飲食到健康生活方式的全方位健康管理。新鮮、健康、營養的HPP果汁也將成為更多消費者的健康選擇。

種種跡象表明，北冰洋HPP果汁以創新求突破、品質謀發展，牢牢占據了品類競爭的主動權，未來市場前景值得更多期待！北冰洋品牌制定了一系列豐富的招商政策，歡迎廣大經銷商咨詢合作。

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