似桃非桃,似李非李,在盛夏的七月,來自福建古田的李子, 保證會刷新從前你對酸李子的認(rèn)知。
一口下去,清甜的汁水伴著李子的甘甜清香,口感脆嫩,果肉飽滿,高達(dá)15~19°甜度, 讓人驚艷!
每年7月正是李子豐收的季節(jié),油奈雖然是李子的一種,但味道清甜爽口,成為夏天必吃水果之一。
250多年的栽培歷史,孕育出了古田油奈李獨(dú)特的風(fēng)味,使其成為八閩佳果中的佼佼者。
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八閩佳果,品質(zhì)保證
匠人細(xì)心呵護(hù),自然成熟
若要說道奈李的翹楚,非古田奈李莫屬,評定為“綠色食品”珍稀水果,古田縣是奈李的核心原產(chǎn)地。
當(dāng)?shù)毓r(nóng)為了保證油奈李最初的口感,拒絕雜交轉(zhuǎn)基因,傳統(tǒng)種植,只為種出這一口原生態(tài)的美味。
三月油奈花已經(jīng)開遍山間,這里的果樹樹齡都在5年以上,凡是吃過福建奈李的人,無不對其贊口不絕。
五月初,果農(nóng)便對柰李進(jìn)行套袋防蟲害,這項(xiàng)工作看似簡單但極端考驗(yàn)人,全手工勞作,必須小心翼翼。
由于長期有袋子套著,李子既沒有蟲害,同時(shí)還避開了鳥類啄食、農(nóng)藥殘留,這才是地道的古田奈李。
別看它外表得綠油油的,其實(shí)甜得很,但就是上市時(shí)間太短,每年8月中旬后,就已停止售賣了。
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來自福建古田的甜心李
只只果大肉甜,輕易脫核果
油奈李皮脆多汁不澀口,口感鮮甜,肉質(zhì)鮮嫩爽脆,中心果肉更有如蜜糖,甜徹心扉,成熟的剛好。
因油奈李果核超級小,還是脫骨的,果肉在嘴里滋滋爆汁,越嚼越香,爆棚的滿足感油然而生!
每年采摘季都是果園里最忙碌的時(shí)候,清晨就要摘李子,清晨露水豐盈,摘下的李子口感是最佳的。
古田油奈李的吃法多樣,除了直接生吃,也可以將其壓榨成果汁,還可以制作油奈果醬也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
古田油奈李不僅在國內(nèi)備受青睞,還遠(yuǎn)銷港澳、越南及東南亞市場。它以其獨(dú)特的風(fēng)味和優(yōu)良的品質(zhì),征服了無數(shù)消費(fèi)者的味蕾。
無論是自己品嘗,還是作為禮物饋贈親友,古田油奈李都能帶來一份甜蜜與驚喜!為了保證運(yùn)輸,奈李都是現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)。
如果你還沒有嘗試過古田油奈李,那一定要抓住機(jī)會品嘗一番。為你的夏日增添一抹別樣的清涼與美味。
李中帝皇-冰糖甜心油奈李上市
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微微的果酸、嘎崩脆響
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