4月28日,蒙牛集團發布2024年可持續發展報告。在全球乳業加速向可持續發展轉型的背景下,蒙牛不僅展現了其作為行業龍頭在ESG(環境、社會、公司治理)領域的戰略布局,更折射出中國乳業在“雙碳”目標與消費升級雙重驅動下的變革邏輯。
隨著乳業面臨的國際性競爭壓力及消費者對于“清潔”標簽的需求,從合規到創新,既是企業構建核心競爭力的基石,也是可持續發展的保障。從蒙牛構建的“綠色生產力”,我們可以窺看其對于ESG前瞻性布局,帶來的長遠影響,以及其為乳業可持續發展提供的樣本。
國際國內乳業現狀:ESG已成核心競爭力
對于全球乳業來說,正面臨兩大壓力:綠色壁壘與消費需求倒逼轉型。
近日,歐盟碳邊境調節機制(CBAM)等政策推動的低碳貿易壁壘廣受關注,有人稱之為“碳關稅”,也有業內人士認為,出口企業更應抓住政策窗口期,構建面向未來的碳競爭力。
與此同時,消費者對“清潔標簽”(如減碳、零毀林、動物福利)的需求激增。在此背景下,國際食品巨頭如達能、雀巢已提出到2050年實現溫室氣體凈零碳排放的目標,并通過供應鏈數字化和再生農業重塑競爭力。
在此背景下,蒙牛早已布局的可持續發展策略,展示出了其巨大的前瞻性效果。
報告顯示,2024年蒙牛以37家國家級綠色工廠和全球首個液態奶寧夏“燈塔工廠”,躋身國際第一梯隊,其數智化生產將經營成本降低32%,交付周期縮短55%,成為應對國際競爭的硬實力。
“燈塔工廠”是由世界經濟論壇和麥肯錫咨詢公司共同遴選的“數字化制造”和“全球化4.0”的示范者,被譽為“世界上最先進的工廠”,代表著當今全球制造業領域智能制造和數字化最高水平。
而和2024巴黎奧運會一樣引人矚目的,是蒙牛集團在奧運期間所展現的綠色領導力與可持續發展實踐。作為奧林匹克全球合作伙伴,蒙牛通過一系列深入人心的ESG活動,不僅為巴黎奧運增添了綠色與活力,更為全球乳業的可持續發展樹立了新的標桿。
事實上,對于中國優秀企業來說,ESG已經成為提升競爭力和可持續發展的重要驅動力,也成了國際上更受歡迎的“通行證”。
從國內來說,乳業承擔了“雙碳”目標與鄉村振興的雙重使命。一方面,聯合國糧食及農業組織(FAO)數據顯示,畜牧業的碳排放量約占全球總排放量的15%,其中奶牛的溫室氣體排放尤為顯著,乳業減排壓力巨大;另一方面,奶業振興被納入鄉村振興重點,需通過產業聯動實現共同富裕。
蒙牛的實踐顯示,其通過“GREEN戰略”將減碳與助農結合:2024年為上游牧場提供24億元金融幫扶,并從2009年開始,在世界第八大沙漠烏蘭布和沙漠上“治沙種奶”,在沙漠上建立了“草—畜—肥—田—草”種養一體的生態循環,成功構筑起沙漠“有機鏈條”,產出有機好牛奶;同時,蒙牛堅持對生態資源的可持續使用,致力于減少對生物多樣性的影響,深度評估生物多樣性風險,嚴格遵循國家與地方生態安全底線,同時又帶動農牧民增收。此外,蒙牛累計捐贈10億元覆蓋2500萬學生,并通過“營養普惠工程”推動教育公平。
事實證明,企業通過與ESG原則的結合,不僅符合國家可持續發展的戰略方向,也可以更好地實現自身的發展目標。
蒙牛ESG戰略的長遠價值:從合規到資本市場認可
蒙牛的ESG戰略,也彰顯了其長遠價值。
對于乳業企業來說,安全優質的奶源是打造高質量乳制品的基石,蒙牛始終堅持綠色生產與供應鏈風險管控。報告顯示,遵循《蒙牛牧場質量安全管理制度》,蒙牛對原奶供應商從源頭節選、準入評估、過程監控到優化推出的各個環節進行全流程管控,截至 2024 年底,蒙牛新增 15 個合作原奶供應商,合規率達到 100%。與此同時,蒙牛堅持綠色生產,37家綠色工廠年減碳13.8萬噸,曲靖工廠實現連續三年“零碳認證”。
2021年,蒙牛結合自身業務特色,深度對標聯合國可持續發展目標(SDGs),制定了“GREEN可持續發展戰略”,涵蓋可持續的公司治理、共同富裕的乳業責任、環境友好的綠色生產、負責任的產業生態圈以及營養普惠的卓越產品五大方面,并提出了“2030碳達峰、2050碳中和”目標。2024年,蒙牛迭代升級“GREEN戰略”,建立“雙重重要性矩陣”(影響重要性+財務重要性),篩選21個核心議題,并發布全球乳業首份《自然相關信息披露報告》(TNFD),推動ESG管理從“合規披露”轉向“價值創造”。
事實證明,蒙牛此舉不僅提升投資者信心,MSCI ESG評級維持AA,為行業最高等級,更為行業提供了可復制的披露框架。
而ESG評級帶來的對企業治理能力的肯定,不僅可降低融資成本(AA級企業易獲綠色信貸),對資本市場的影響也不容小覷。
彭博情報的一項調查顯示,到2025年,ESG托管的資產池規模預計將從去年的35萬億美元增至50萬億美元。蒙牛憑借AA評級入選恒生可持續發展指數,吸引了貝萊德等長期資本增持。今年4月10日,貝萊德在蒙牛乳業的持股比例更是從4.99%升至5.01%。
從消費端長期看,綠色溢價需通過產品高端化(如有機奶、減糖產品)轉化,蒙牛高端產品特侖蘇在2021年銷售額已突破300億元大關,作為蒙牛液態奶中的高端大單品,特侖蘇對蒙牛液態奶業務的增長貢獻顯著,也從側面顯示市場對蒙牛ESG溢價的認可。
如何構建“綠色生產力”:從蒙牛樣本看乳業轉型路徑
對于企業來說,從合規到創新,既是企業構建核心競爭力的基石,也是企業可持續發展的保障。從蒙牛構建的“綠色生產力”,我們可以窺看乳業轉型的樣本。
——全產業鏈整合。乳業ESG需覆蓋“從牧場到餐桌”,蒙牛的“零毀林”供應鏈與沙漠治理模式,為行業提供了范本。
供應鏈端,蒙牛通過《大豆-零毀林聯合行動方案》減少毀林風險,推動供應鏈綠色轉型,2023年與中糧國際達成6.2萬噸“零毀林”大豆采購意向,成為國內乳業首個實現該目標的案例,2024年采購可持續認證大豆5.1萬噸,并實現100%原奶可追溯。全產業鏈的整合,既能增強供應鏈韌性,也符合國際ESG投資趨勢。
從產品端來看,產品是連接企業與消費者的橋梁,能夠更好地傳遞企業綠色發展理念,給予消費者更直觀的綠色體驗。目前,蒙牛產品的紙質包裝,82%已通過可持續森林體系認證,100%產品外包裝箱用紙由回收再生紙制成。蒙牛旗下有多款低碳產品在市場上亮相,涵蓋了常溫奶、冰激凌奶粉等多個品類。
——技術創新驅動:數智化(如燈塔工廠)與產品創新(營養強化、減碳包裝)是平衡成本與效益的關鍵;在產業上游以創新科技,成功打造出生態與產業雙贏的綠色可持續發展新模式。以寧夏工廠為例,打造5G+立體化、效益化、高效化、智能化一體的“綠色智慧”工廠,實現了全系統、全鏈條、全流程、全自動的“全數智化”,不僅更加精準地洞察消費者需求和市場趨勢、顯著提高了生產效率,而且確保了產品從源頭到終端都經過嚴格的品質把控,保障每一滴乳制品的營養和安全,從而讓數智驅動的乳業新質生產力從藍圖變為現實,并實現了生產成本和碳排放量的大幅下降。
——利益相關方協同:通過金融幫扶、公益項目與農戶、消費者、投資者建立共生關系,既助力企業開拓新業務、降低運營成本、獲得更多政策支持、吸引及留住優秀人才,也助推企業實現高質量發展。
蒙牛的ESG實踐樣本證明,其戰略前瞻性不僅為行業樹立了標桿,而隨之構建的“綠色生產力”,也將成為不可替代的長期競爭力。
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