2025年5月4日,“貴陽(yáng)市吃羊肉餐廳人氣榜”更新,共13家羊肉類餐廳上榜,彝大鍋砂鍋羊肉粉(會(huì)展城總店)憑借近期946人達(dá)到,位居導(dǎo)航人氣榜第一名。
據(jù)了解,高德指南美食榜是高德地圖推出的“必去榜”中的重要分支,專注于為用戶推薦真實(shí)可靠的餐飲選擇。該榜單依托高德地圖的導(dǎo)航和用戶行為數(shù)據(jù),結(jié)合多維評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),旨在幫助用戶發(fā)現(xiàn)本地特色和優(yōu)質(zhì)餐廳。
“貴陽(yáng)市吃羊肉餐廳人氣榜”榜單前九均是貴州本地味道的羊肉餐廳,九家均有羊肉粉售賣(mài),另外有兩家加了羊湯鍋。從中可以看出羊肉粉在貴陽(yáng)人心目中的地位,開(kāi)車(chē)幾十公里也要去嗦一碗粉。
貴州羊肉粉分為五大流派,本次有砂鍋羊肉粉、金沙羊肉粉、水城羊肉粉、遵義羊肉粉上榜,興義羊肉粉以醬香聞名,本次遺憾沒(méi)有店面上榜。榜單第一名的彝大鍋砂鍋羊肉粉屬于砂鍋羊肉粉,特別是隨著彝大鍋砂鍋羊肉粉的爆火,貴州羊肉粉的關(guān)注再度上升,從點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)可見(jiàn)市面上新開(kāi)了很多羊肉粉店,特別是砂鍋羊肉粉的數(shù)量數(shù)倍遞增。
據(jù)貴州吃貨團(tuán)報(bào)道,彝大鍋砂鍋羊肉粉開(kāi)店僅半年,憑借“香辣暢快嗦嗦唆,貴州精華一大鍋”吸引了一眾食客,巔峰時(shí)日售賣(mài)1500碗。畢節(jié)細(xì)米粉、威寧黑山羊、大方皺皮辣椒、織金砂鍋,用料講究,所以味道突出。還首創(chuàng)了一鍋好羊湯煮貴州四種米粉,畢節(jié)細(xì)米粉、貴陽(yáng)酸粉、銅仁綠豆粉、金沙米皮,讓食客和游客能體驗(yàn)到貴州各地米粉特色。
第一名:彝大鍋砂鍋羊肉粉(會(huì)展城總店)
位置:觀山湖區(qū)銀行北街
近期高德導(dǎo)航到達(dá):946人
營(yíng)業(yè)時(shí)間:24小時(shí)
類別:貴州羊肉粉-砂鍋羊肉粉
高德達(dá)人“龍隱東中隱龍”評(píng)價(jià):好久沒(méi)吃砂鍋粉了,想吃的時(shí)候突然發(fā)現(xiàn)這家金融城的小店,就是人太多要先占站位置,獨(dú)特的油辣椒味道很好,整體評(píng)價(jià)不錯(cuò)!彝大鍋砂鍋羊肉粉肉質(zhì)鮮嫩,米粉軟糯入味,非常美味。店內(nèi)清潔整齊,餐具擺放有序,給人一種舒適的感覺(jué)。
網(wǎng)絡(luò)達(dá)人“小華仔”評(píng)價(jià):彝大鍋砂鍋羊肉粉家的肉和湯都特別好,每天從店門(mén)口經(jīng)過(guò)都能看到在門(mén)口分割新鮮的羊肉粉,店里沒(méi)有任何羊肉膻味和腥味,看得出來(lái)品質(zhì)特別好。湯喝了后也是很自然很順滑的鮮,沒(méi)有任何高科技,熬得特別好,恰到好處,能喝出骨肉的香味,在貴陽(yáng)實(shí)屬罕見(jiàn)。我在吃的時(shí)候會(huì)加很多薄荷和酸菜,太帶感了,建議大家加一瓶彝大鍋店里自己調(diào)的糯香刺梨汁,味道特別好,和羊肉粉一起簡(jiǎn)直是絕配。
第二名:蘭姨媽羊肉粉
近期高德導(dǎo)航到達(dá):697人
位置:云巖區(qū)八鴿巖路
類別:貴州羊肉粉-遵義羊肉粉
營(yíng)業(yè)時(shí)間:24小時(shí)
高德達(dá)人“hasain”評(píng)價(jià):吃了很多年,符合本人口味。
第三名:思南全羊館
近期高德導(dǎo)航到達(dá):679人
營(yíng)業(yè)時(shí)間:7點(diǎn)-23點(diǎn)
類別:同時(shí)經(jīng)營(yíng)羊肉粉和羊肉火鍋
位置:云巖區(qū)未來(lái)方舟G9組團(tuán)負(fù)三層4號(hào)路邊
高德達(dá)人“一路平安”評(píng)價(jià):這家店的粉和羊肉粉非常美味,特別是加了番茄的羊肉湯,味道鮮美獨(dú)特。早上是羊肉粉,中午后就是羊肉火鍋。
第四名:旺相羊肉粉館
近期高德導(dǎo)航到達(dá):493人
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上5點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)
類別:貴州羊肉粉-遵義羊肉粉
位置:花溪區(qū)浦江路113號(hào)
高德達(dá)人“涼拌折耳根”評(píng)價(jià):旺相羊肉粉是小河比較有名的羊肉粉店,老板一家人很和氣,小店干凈衛(wèi)生。沒(méi)有羊膻味,在小河開(kāi)了20年。
第五名:榮膳荷水城羊肉粉(未來(lái)方舟總店)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:24小時(shí)
近期高德導(dǎo)航到達(dá):443人
類別:貴州羊肉粉-水城羊肉粉
位置:云巖區(qū)未來(lái)方舟G5地下室負(fù)7層22號(hào)
高德達(dá)人“25longxiaoli”評(píng)價(jià):建議大家去嘗嘗,去了還想去,不會(huì)讓人失望。
第六名:鴻源葉佳金沙羊肉粉(會(huì)展城B區(qū)店)
人氣、導(dǎo)航到達(dá):416人
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:00-20:00
類別:金沙羊肉粉
位置:觀山湖區(qū)會(huì)展城B區(qū)
高德達(dá)人“alipay九”評(píng)價(jià):第一次去就被驚艷到了,他家羊肉粉真的好好吃,分量也很足,一定要加羊血和羊雜,沒(méi)有腥味。
第七名:荷城羊肉粉(碧海南路店)
近期高德導(dǎo)航到達(dá):369人
營(yíng)業(yè)時(shí)間:24小時(shí)
類別:貴州羊肉粉-水城羊肉粉
位置:觀山湖區(qū)林城西路綠地聯(lián)盛國(guó)際
高德達(dá)人“一路平安”評(píng)價(jià):辣椒非常香,脆的,辣椒里面的大蒜更香,粉是水城風(fēng)格的,比貴陽(yáng)的細(xì)粉更細(xì)。
第八名:曹氏金沙羊肉粉(延安中路店)
近期高德導(dǎo)航到達(dá):244人
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:45-19:00
類別:貴州羊肉粉-金沙羊肉粉
位置:云巖區(qū)延安中路與金沙街27蠔交匯處
高德達(dá)人“許下的諾言”評(píng)價(jià):招牌比較小,但是味道真的超級(jí)棒,粉有兩種,湯也特別好喝。
第九名:肖眼鏡羊肉粉(會(huì)計(jì)大廈店)
人氣、導(dǎo)航到達(dá):226人
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:00-20:00
類別:羊肉粉和羊肉火鍋
位置:南明區(qū)花溪大道北段198號(hào)會(huì)計(jì)大廈F1層
高德達(dá)人“客機(jī)搭著長(zhǎng)袖”評(píng)價(jià):味道鮮美,店家服務(wù)態(tài)度好,分量很足。
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