福建
用料
白米粥
隔夜米飯煲的
黃骨魚
1條
15只
姜片
適量
豬肝
一小塊
瘦肉
一小塊
蔥花
適量
【黃骨魚鮮蝦粥】早餐打卡的做法
- 蝦仁去蝦線開背，黃骨魚去內臟，豬肝瘦肉切片
- 加入調味料腌制一會
- 熬白米粥
- 白米粥熬好，倒入腌制的食材
- 大火攪拌均勻
- 再煮個三四分鐘即可，適當調味
- 撒上蔥花和胡椒粉開吃
- 早餐來一碗
- 蝦好像沒怎么開到背
- 豬肝配粥絕絕子
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- 黃骨魚很鮮甜
小貼士
1.食材不要那么早和粥一起煲，等粥煲好滾個三四分鐘就行，這樣柔嫩蝦滑魚鮮美
2.喜歡胡椒粉蔥花可吃的時候放入，更好吃哦
3.煲白米粥的時候就可清理食材了，記得腌制一會
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