近日，南都記者從上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)了解獲悉，上海和府餐飲管理有限公司因“發(fā)布廣告使用國(guó)家級(jí)、最高級(jí)、最佳等用語(yǔ)”被上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局處以3萬(wàn)元罰款，處罰決定日期為2025年4月21日。

這并非和府撈面首次因不當(dāng)營(yíng)銷被罰，此前，其就曾因廣告用語(yǔ)涉及疾病治療功能、有獎(jiǎng)銷售活動(dòng)中不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為、虛假宣傳“累銷3億碗”以及“大眾點(diǎn)評(píng)五星面館”等多次被市場(chǎng)監(jiān)管部門處罰。

屢次因不當(dāng)營(yíng)銷被罰

此次行政處罰決定書(shū)顯示，上海和府餐飲管理有限公司于 2024 年12 月26 日，將自行設(shè)計(jì)制作印有“中式面館第一品牌”的廣告牌放置于各直營(yíng)門店（分公司）入口處，用于商品展示及對(duì)外宣傳。

今年1 月6 日，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在當(dāng)事人直營(yíng)分公司“和府撈面”張楊北路店現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢查時(shí)，查見(jiàn)上述廣告牌擺放在該門店店堂入口處。案發(fā)后，當(dāng)事人立即對(duì)上述廣告牌進(jìn)行撤換，至今年1月20日，所有直營(yíng)門店均完成整改。

據(jù)處罰決定書(shū)介紹，當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)廣告法》第九條第三項(xiàng)“廣告不得有下列情形：（三）使用“國(guó)家級(jí)”、“最高級(jí)”、“最佳”等用語(yǔ)”的規(guī)定。應(yīng)當(dāng)依據(jù)《中華人民共和國(guó)廣告法》第五十七條第一項(xiàng)“有下列行為之一的，由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門責(zé)令停止發(fā)布廣告，對(duì)廣告主處二十萬(wàn)元以上一百萬(wàn)元以下的罰款，情節(jié)嚴(yán)重的，并可以吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照，由廣告審查機(jī)關(guān)撤銷廣告審查批準(zhǔn)文件、一年內(nèi)不受理其廣告審查申請(qǐng)；對(duì)廣告經(jīng)營(yíng)者、廣告發(fā)布者，由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門沒(méi)收廣告費(fèi)用，處二十萬(wàn)元以上一百萬(wàn)元以下的罰款，情節(jié)嚴(yán)重的，并可以吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照：（一）發(fā)布有本法第九條、第十條規(guī)定的禁止情形的廣告的”的規(guī)定進(jìn)行處罰。

此事并非和府撈面初次違反該項(xiàng)規(guī)定，處罰決定書(shū)提到，其另一家直營(yíng)分公司上海和府餐飲管理有限公司寶山第二分公司，也曾因向消費(fèi)者提供帶有“TOP1.中式面館第一品牌”內(nèi)容墊餐紙被上海市寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立案查處，但于2024年 11 月 25 日作出不予行政處罰決定。

南都記者進(jìn)一步梳理發(fā)現(xiàn)，和府撈面曾多次因不當(dāng)營(yíng)銷宣傳被罰。去年2月1日，南京市秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)和府撈面建康路分公司在美團(tuán)平臺(tái)和府撈面（南京鵬欣水游城店）店鋪中發(fā)布的衣藻面廣告圖片和掌柜描述的廣告內(nèi)容中均有“萊茵衣藻輔助降糖”的宣傳字樣。

由于“萊茵衣藻輔助降糖”廣告用語(yǔ)涉及疾病治療功能，違反了廣告內(nèi)容管理規(guī)定行為及其從屬，依據(jù)《廣告法》第58條規(guī)定，同年6月，和府撈面被南京市秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局處罰6萬(wàn)元，隨后，和府撈面稱，該款產(chǎn)品為春季新品，目前已下架。

2022年，上海和府餐飲管理有限公司寶山第二分公司（和府撈面寶山萬(wàn)達(dá)店）在舉辦會(huì)員抽獎(jiǎng)活動(dòng)時(shí)，設(shè)定最高獎(jiǎng)項(xiàng)“錦鯉獎(jiǎng)”為“特斯拉Model3五年免費(fèi)使用權(quán)”，由于該獎(jiǎng)項(xiàng)的市場(chǎng)價(jià)值已超過(guò)5萬(wàn)元 ，違反了國(guó)家工商行政管理局《關(guān)于禁止有獎(jiǎng)銷售活動(dòng)中不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為的若干規(guī)定》中的相關(guān)規(guī)定，被監(jiān)管部門罰款2萬(wàn)元。同一門店也曾因虛假宣傳“累銷3億碗”以及“大眾點(diǎn)評(píng)五星面館”被罰6240元。

何以宣稱“中式面館第一”？

和府撈面由李學(xué)林于2012年創(chuàng)辦。據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前和府撈面已在全國(guó)開(kāi)店580家，覆蓋22個(gè)省份，其中一線與新一線城市占比達(dá)七成，商場(chǎng)店占比也近七成。去年新開(kāi)門店為121家，不過(guò)較2023年開(kāi)店數(shù)有所下降，今年來(lái)仍在擴(kuò)張中。

而自成立來(lái)，和府撈面也一度成為資本的“寵兒”。天眼查顯示，截至2022年，和府撈面共完成了從A輪到E輪7輪融資，股東陣容包括騰訊、CMC資本、眾為資本等。其中，最近一筆融資停留在2022年8月，虎童基金參投，具體交易金額未披露。

不過(guò)，此前，和府撈面的業(yè)績(jī)情況并不算太理想。2023年7月，作為其股東之一的絕味食品曾在回復(fù)上海證券交易所問(wèn)詢函中披露，2020年至2022年，和府撈面分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收11.07億元、17.32億元、14.56億元，同期凈利潤(rùn)為-2.06億元、-2.11億元和-2.99億元，三年累虧超7億元。

對(duì)此，絕味食品也指出，主要是和府撈面處于擴(kuò)張期，為占領(lǐng)市場(chǎng)份額加大了營(yíng)銷費(fèi)用支出，再加之近年來(lái)受各地疫情管控影響，其物流及原材料成本大幅增加。

次年，和府撈面又在一則聲明中表示， 其2023年收入同比增長(zhǎng)48%，并實(shí)現(xiàn)三年疫情后的首次扭虧為盈。同時(shí)，該聲明還否認(rèn)了當(dāng)時(shí)傳出的赴港上市計(jì)劃。

值得一提的是，近期，另一家中式面館品牌遇見(jiàn)小面已先其一步向港交所提交上市申請(qǐng)書(shū)，沖擊“中式面館第一股”。招股書(shū)顯示，去年，遇見(jiàn)小面門店數(shù)共計(jì)380家，而2022年至2024年，其分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收4.18億元、8.01億元、11.54億元，同期凈利潤(rùn)為-3597.3萬(wàn)元、4591.4萬(wàn)元、6070.0萬(wàn)元。

采寫(xiě)：實(shí)習(xí)生 朱可軒 南都記者 趙唯佳 發(fā)自上海