來源|品牌數讀(ID:winshang)
作者|盧思葉 編輯|童潔
頭圖來源|上海靜安公眾號
2025年的第一個季度,上海就出現了不少精彩的首店,首店經濟蓬勃發展。
贏商大數據顯示,今年一季度上海新增82家首店,餐飲和零售業態是開店的主力軍,分別以34家和33家的數量占據主導,生活服務、文體娛、兒童親子業態則共新增15家首店。
從門店層級來看,一季度中有30家為全國首店,50家上海首店,上海依舊是高能級首店的主陣地,對品牌首店有強大的吸引力。
細觀首店列表,可以發現一些2025年的新趨勢和亮點:零售頭部品牌在非標首店上玩出花樣,餐飲品牌積極創新副牌,寵物連鎖行業還出現了快速擴張的黑馬品牌……
奢侈品牌大店繼續上新
零售業態一季度共有33家首店落地上海,其中奢侈品打造的大店十分“顯眼”。
意大利奢侈品牌PRADA在上海榮宅開設了亞洲首個獨立餐飲空間,名為“迷上”,由知名電影導演王家衛構思創作,兼具咖啡廳和餐廳功能。
奢侈品跨界餐飲已經不是新鮮事,但PRADA的這家餐飲亞洲首店仍然受到矚目。門店坐落的榮宅,是上海靜安區文化遺產的頂級洋房之一,選址、建設投入一流。
靜安區還出現了一家很吸睛的首店——LVMH集團旗下的西班牙奢侈品牌LOEWE羅意威的上海首家羅意威之家,也是亞洲最大的羅意威精品店,在靜安嘉里中心落地。
該精品店占地650平方米,位于零售中心的主要十字路口,以其耀眼的金色外觀吸引了無數目光,也是羅意威在華布局零售市場的重要一步。
圖源:上海靜安公眾號
同一項目中,德國奢侈品牌BOSS的國內首家旗艦店也在一季度正式開業,其中打造了亞洲首個咖啡廳BOSS CAFé,是BOSS品牌繼杜塞爾多夫、倫敦、迪拜和東京后的最新全球旗艦店。
大面積、全品類、強體驗是當前奢侈品牌旗艦門店的關鍵詞,如BOSS首家旗艦店中,不僅有常規的正裝,還增加了涵蓋騎行、滑雪、高爾夫、網球等運動場景的服飾,并設置量身定制區域,為顧客提供剪裁和定制化服務。
類似地,法國高端護膚品牌EviDenS de Beauté伊菲丹在上海張園開業了亞洲首家品牌城堡店,作為品牌在亞洲最大的品牌文化與高奢服務體驗中心,不僅承擔零售功能,更多地是打造一個藝術生活方式空間。
戶外品牌非標店更聚焦
對生活方式和體驗的強調,反映出當下消費者對情緒價值和品牌文化的認可,生活方式品牌在首店經濟中也非常活躍,品牌都在通過非標門店空間與消費者“對話”。
生活方式品牌BEAST野獸派在上海新天地石庫門街區開設的首家中國工坊店、泡泡瑪特旗下IP Hirono小野在上海中環廣場開設的全國首家生活方式門店……都是一季度的熱門打卡點。
其中,野獸派作為頭部的生活方式品牌,目前已經覆蓋了香氛、家居、藝術品等多個領域,在快閃店、限時活動和非標門店的動作十分積極。
圖源:上海新天地小紅書
生活方式的另一重要分支——戶外運動品牌,也是非標首店的主力,一季度的上海首店中,不乏熟悉的品牌出現,帶來新的旗艦店型。
如戶外運動KAILAS凱樂石在上海浦東嘉里城開出首家概念店“磐石空間”、專業滑雪運動品牌HEAD海德全國首家旗艦店在上海PAC購物中心開業、牧高笛MOBI GARDEN全國首家旗艦店在上海港匯恒隆廣場開出……
服飾品牌中,還有太平鳥在上海南京路步行街開出了全球首家超級壹號店,作為品牌最高級別的店型,是面積超1000平方米的2層空間,延續太平鳥打造城市旗艦店的布局策略,旗下男裝、女裝、樂町、童裝四大核心品牌在這家首店內均有呈現。
品牌數讀還觀察到,頭部品牌開始聚焦某一品類和概念打造門店,傳達更精準、深度的品牌故事和理念。
一月初,New Balance在上海淮海中路開出全球首家NB Grey R,這是其高端零售空間NB Grey的煥新升級版本,也是品牌最新的全球標桿門店,進一步推進New Balance的高端化市場戰略。
New Balance中國區副總裁Arthur Ang曾在接受媒體采訪時指出,不需要每一家店都面面俱到,而是要每一家店都能傳達明確的信息和體驗。
圖源:品牌官方
FILA也在一季度開出了一家網球運動專門店——FILA Biella,選址上海Gate M西岸夢中心,通過更多網球運動和時尚生活場景的搭設,傳達品牌在網球運動上的基因。
毫無疑問,運動戶外品牌將繼續成為今年首店經濟的引領者之一。
茶飲積極做副牌
寵物賽道還有機會
餐飲業態中的上海首店繼續“百花齊放”,一季度新開數量維持高位,西餐、日料、地方餐、快餐等等均有呈現,其中,熱門品類依舊是咖啡茶飲和烘焙甜品。
隨著咖啡茶飲的市場逐漸飽和,一季度的重磅首店大多是品牌在“搞副業”。比較受到市場關注的是,霸王茶姬的全新副品牌CHAGEE MODERN TEA,首店在上海五角場開業。
CHAGEE MODERN TEA在品牌定位上主打“傳統萃取中式純茶”,以售賣純茶為主。去年霸王茶姬品牌創始人張俊杰就曾劇透過將創新推出茶品牌,并嘗試新的店型。據報道,霸王茶姬計劃在上海開設近30家CHAGEE MODERN TEA門店。
檸檬向右則推出全新品牌向右手作,全國首店落地上海日月光中心,檸檬向右創始人徐柏鶴指出,向右手作在產品線上會偏向全品類發展。
瑞幸咖啡則在上海百聯ZX造趣場開出二次元風格主題的全國首家門店,將品牌門店與項目特色深度結合。
百聯旗下的ZX造趣場、ZX創趣場作為二次元經濟的熱門商圈,一季度也引進了不少首店,如KOTOBUKIYA中國首家官方線下旗艦店等。
圖源:上海百聯ZX造趣場公眾號
與咖啡茶飲相比,烘焙甜品還在涌入新玩家,一季度首店中有不少國際品牌進入,可見市場熱度頗高。
歷史悠久的意大利手工冰激凌、羅馬百年名店Giolitti Gelato在南京西路豐盛里開出中國首店,Gelato這一品類的熱度持續上升。
不遠處,日本人氣烘焙甜品品牌Age.3的內地首家門店也落地在同一商圈,Age.3以獨特的“炸三明治”聞名,這是繼香港旺角新世紀廣場和東京銀座之后的海外第二家門店。
值得一提的是,日本品牌在一季度的市場開拓積極,除了烘焙品牌,還有日本平價燒鳥品牌鳥貴族全國首店、日本老牌買手店United Arrows均在上海開出全國首店。
圖源:UNITED ARROWSLTD.公眾號
生活服務、兒童親子、文體娛業態的首店在一季度保持平穩的態勢,引人注意的是,生活服務新開7家首店中,有4家來自同一品牌。
盒馬鮮生創始人侯毅創立的新品牌Pet&Fresh派特鮮生,在一季度迅速完成了首店落地到開始復制拓展的進程。
派特鮮生定位為寵物食品新零售品牌,打造能夠一站式購齊養寵所需的商店,推出了三大店型:寵物友好店、商場MALL 店和社區店。
派特鮮生首家門店于2月在上海長寧海粟文化廣場開啟試營業,3月四家首店同時開業,并在當月連開十店。近期,派特鮮生的多家門店正在籌備,從門店選址來看,是先大面積覆蓋上海主要區域。
寵物經濟持續增長,但還沒有頭部品牌跑出,隨著新品牌進入、首店落地,市場也能更加豐富。
2025年5月28-29日
廣州朗豪酒店
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