作者：每天一本好書籍

聽過一個故事：

相傳在唐代時，茶圣陸羽曾拜訪一位深山老僧，每次見他每次煮茶，總會留下三杯不飲。

當時陸羽不解，便問其緣由。

而老僧緩緩道：“一杯敬天地，一杯敬眾生，一杯敬本心。”

陸羽當時沉思良久，突然恍然大悟——原來茶的真諦，不在于飲盡，而在于懂得“不飲”。

后來也明白，茶道即人道，懂得留白，方知圓滿。

如今的人，喝茶是越來越快，越來越急，卻很少真正有人能“品”出茶的滋味。

而真正會喝茶的人，他們往往都懂得“三不喝”——不喝急功近利之茶，不喝執(zhí)念之茶，不喝浮躁之茶。

這三不喝的智慧，映照的，其實是人生的修行。

01

不喝急功近利之茶

現(xiàn)在很多人喝茶，都是帶著目的。

有人為了提神醒腦，一杯接一杯灌下濃茶；

有人聽說某種茶能減肥、降脂，便瘋狂囤積，日日猛飲。

可茶，本不該如此。

曾有一位年輕人，聽說濃茶能加速新陳代謝，便每天喝下大量濃茶，結(jié)果不僅失眠心悸，甚至傷了脾胃。

醫(yī)生告誡他：“茶再好，過量便是毒?！?/p>

這讓我想起蘇軾在《汲江煎茶》中的那句：“活水還須活火烹，自臨釣石取深清?！?/p>

茶，需要耐心煮，需要靜心品。

若只求速效，便如同牛飲，再好的茶，也成了糟粕。

老子曾說：“躁勝寒，靜勝熱，清靜為天下正?！?/p>

真正懂茶的人，從不急著把一杯茶喝完。

他們知道，茶要“七分滿”，留三分余地，給香氣回旋，給時光沉淀。

有時人生亦如此。

那些急著成功的人，往往走不遠；

那些急著證明自己的人，往往活得很累。

茶如人生，慢下來，才能品出真味。

放下對速度的執(zhí)念，茶香才能浸潤靈魂。

02

不喝執(zhí)念之茶

有人喝茶，喝的是茶本身；

有人喝茶，喝的卻是執(zhí)念。

聽過一個故事：

曾有一位茶商，他癡迷于收藏“天價古樹茶”，花重金購得一餅百年普洱，日日炫耀。

可惜，他不懂儲存之道，茶葉受潮發(fā)霉，最終成了一堆廢料。

他后來懊悔不已，不過卻忘了——茶的本質(zhì)，本不該被價格而定義。

這讓我想起畢加索的一個故事。

有人拿著一幅贗品請他鑒定，他看后笑道：“這畫是假的。”

對方問：“那真跡在哪里？”畢加索指了指自己的心：“真畫在我心里，假畫何足掛齒？”

我們要知道“執(zhí)念如隔夜茶，飲之傷身；放下如新沏的春茗，沁人心脾?！?/p>

茶的好壞，不在年份，不在價格，而在飲茶人的心境。

有人執(zhí)著于“必須用紫砂壺泡”，有人迷信“只有某座山的茶才正宗”，可茶禪本一味，真正的茶道，是隨性自然。

就像四季飲茶，春飲花茶清肝，夏飲綠茶消暑，秋飲烏龍潤燥，冬飲紅茶暖身，而順應(yīng)自然，才是智慧。

茶如此，人生亦如此。

我們總在追逐“最好”“最貴”“最稀有”，卻忘了——真正的價值，往往藏在最平常的日子里。

03

不喝浮躁之茶

如今，“喝茶”也成了一種潮流。

在社交媒體上，人們擺出精致的茶具，點上香薰，拍幾張“圍爐煮茶”的照片，配上文藝文案，發(fā)到朋友圈，收獲一堆點贊。

可真正坐下來，靜心品一杯茶的人，卻越來越少。

茶，成了表演的道具，而非生活的滋味。

這讓我想起陶淵明。

他歸隱田園后，寫下“采菊東籬下，悠然見南山”。

他的茶，不是用來炫耀的，而是生活的一部分。

楊絳曾說：“人生最曼妙的風景，竟是內(nèi)心的淡定與從容。”

茶亦如此。

空腹飲茶傷胃，浮躁飲茶傷心。

現(xiàn)代人總在趕時間，連喝茶都要“快沖快飲”，可真正的茶味，需要等待。

茶桌如鏡，照見的是飲茶人的心性。

茶中有天地，不飲是境界

真正會喝茶的人，往往都懂得“三不喝”——

不喝急功近利之茶，因為茶要慢品；

不喝執(zhí)念之茶，因為茶貴自然；

不喝浮躁之茶，因為茶需靜心。

這三不喝的智慧，本質(zhì)是人生的“取舍之道”。

陸羽在《茶經(jīng)》中說：“茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人。”

茶，是修行，是觀照。

今日飲茶，可曾留一杯敬本心？

真正會喝茶的人，喝的從不是茶，而是歲月沉淀的從容。