本文轉自：人民網-湖南頻道

天地萬卷書，千秋一壺茶。6月7日，松雅書院系列讀書活動之“松雅講壇”總第220期在湖南長沙縣圖書館開講，為現場觀眾帶來了一場題為《中國茶文化之身心療愈》的專題講座。

《中國茶文化之身心療愈》的專題講座現場。宋小平攝

系統解讀茶文化 倡導健康生活方式

中南大學湘雅二醫院教授肖濤以深厚的學術功底和豐富的實踐經驗，精心制作了思維導圖課件，通過樹狀結構，分別從“簡史篇、科技篇、養生篇、心理篇”等15個篇章，全面系統地解讀了中國茶文化的精髓。他深入淺出地闡述了茶的歷史淵源、科學價值、養生功效及心理療愈作用，強調“喝茶是一種健康的生活方式”，并向大家呼吁“喝茶好、喝好茶、茶好喝”。

在講座中，肖濤指出，中國茶文化源遠流長，不僅是傳統文化的瑰寶，更蘊含豐富的健康價值。現代科學研究表明，茶葉中的活性成分如茶多酚、茶氨酸等具有抗氧化、調節代謝、舒緩情緒等作用，長期飲茶有助于身心健康。他還結合心理學視角，分析了茶道精神對現代人減壓、靜心的積極影響。

講座后的互動環節氣氛活躍，現場觀眾紛紛就日常飲茶中的困惑提問。例如：“小孩子可以喝茶嗎？”“喝茶是否有助于減油減脂？”“煙熏茶、邊茶、磚茶、霉茶有何區別？”“隔夜茶可以喝嗎？”“吃中藥的人還可以喝茶嗎？”“喝奶茶有益健康嗎？”“益生菌茶能否降脂？”等問題，肖濤教授均從專業角度一一解答，既糾正了常見誤區，也提供了科學建議。

針對“兒童飲茶”，他表示適量淡茶無害，但需避免過量攝入咖啡因；對于“隔夜茶能否飲用”的疑問，肖濤教授解釋，隔夜茶若保存得當且未變質，可以飲用，但口感與營養成分會有所下降；關于“奶茶健康與否”，他提醒市售奶茶多含高糖高脂，建議選擇天然茶飲。

倡導科學飲茶 助力全民健康

肖濤強調，茶文化的傳承與創新需要科學引導。他鼓勵公眾根據自身體質選擇適合的茶類，并合理搭配飲用方式，讓茶真正成為日常養生的良伴。講座結束后，觀眾紛紛表示受益匪淺，對茶文化的認知從“解渴飲品”提升至“身心療愈”的高度。

本期“松雅講壇”不僅普及了茶文化知識，更傳遞了健康生活的理念，為弘揚中華優秀傳統文化、促進全民健康作出了積極貢獻。松雅書院表示，未來將繼續推出更多高品質文化活動，滿足公眾精神文化需求。

5周年再出發 石頭記讀書社策劃重走萬里茶路

活動結束后，肖濤移步位于松雅湖邊的中俄萬里茶道長沙零公里紀念碑處，與石頭記讀書社發起人彭永、主持人樂虹開啟了松雅湖“萬里茶路中國行”三人談，縱論片葉度關山——萬里茶路中國行的歷史意義和時代價值。

自2020年7月組織第一次線下活動，石頭記讀書社始終秉持“讓文化活起來”的理念，以創新的“閱讀+行走”模式，策劃了百余場文化研學活動，足跡遍布三湘四水，并不斷輻射周邊省份，成為享譽全國的讀書品牌。2025年7月，將開啟“萬里茶路中國行·共赴一場尋茶之旅”大型研學活動。這場跨越時空的文明對話，將每年從湖南安化這片黑茶故土啟程，沿著歷史的軌跡，重走這條見證中外文明交流的傳奇商路。計劃分年度沿不同方向推進（2025年北向茶道、2026年西北茶道等），通過統一的學術框架和傳播體系保持主線連貫，采用全程慢直播方式，身體力行文化和旅游、文化和科技融合發展的時代命題。（梁湘茂）