大暑天氣，特別容易出汗，汗液的大量流失，容易缺少營養(yǎng)。大家日常飲食上，不妨給家人試試這碗積雪草雞湯，營養(yǎng)滋補又祛濕消暑，順利度過三伏天。

用料

土雞

1只

積雪草

1把

姜片

3片

食鹽

若干

清水

足量

我敢打賭90%的都沒喝過??積雪草土雞湯的做法

1. 首先，一個很重要的食材，那就是積雪草。這種植物在農(nóng)村真的是非常見到，很多地方也叫崩大碗或者雷公根。用來煲湯喝，真的是好處多多，有清熱解毒等作用。

1. 新鮮現(xiàn)挖的雷公根，根部會有泥土的殘留，所以我們一定要放入盆中，用清水沖洗干凈，這樣吃起來也會更放心。

1. 雞肉的話，我建議用鄉(xiāng)下的土雞，肉質(zhì)會比較鮮嫩，也不會那么肥，用來燉湯的話剛剛好。土雞處理好之后，我們剁成塊，內(nèi)臟的話單獨放置一旁，待會炒著吃。

1. 然后準備一個干凈的砂鍋，我覺得雞湯用砂鍋小火慢煲出來，里面的營養(yǎng)能夠全部融合在湯汁里面，大家也可以用電飯煲，這個不做具體要求，大家根據(jù)實際情況調(diào)整。
2. http://cloud.mxhxj.cn/
   http://test.mxhxj.cn/
   http://demo.mxhxj.cn/
   http://beta.mxhxj.cn/
   http://dev.mxhxj.cn/
   http://static.mxhxj.cn/
   http://files.mxhxj.cn/
   http://library.mxhxj.cn/
   http://app.mxhxj.cn/
   http://portal.mxhxj.cn/
   http://explore.mxhxj.cn/
   http://www.hocsf.cn/
   http://blog.hocsf.cn/
   http://tech.hocsf.cn/
   http://wx.hocsf.cn/
   http://ai.hocsf.cn/
   http://huodong.hocsf.cn/
   http://laodong.hocsf.cn/
   http://share.hocsf.cn/
   http://deepseek.hocsf.cn/
   http://claude.hocsf.cn/
   http://news.hocsf.cn/
   http://info.hocsf.cn/
   http://api.hocsf.cn/
   http://data.hocsf.cn/
   http://mobile.hocsf.cn/
   http://shop.hocsf.cn/
   http://service.hocsf.cn/
   http://help.hocsf.cn/
   http://support.hocsf.cn/
   http://cloud.hocsf.cn/
   http://test.hocsf.cn/
   http://demo.hocsf.cn/
   http://beta.hocsf.cn/
   http://dev.hocsf.cn/
   http://static.hocsf.cn/
   http://files.hocsf.cn/
   http://library.hocsf.cn/
   http://app.hocsf.cn/
   http://portal.hocsf.cn/
   http://explore.hocsf.cn/
   http://www.vfcoi.cn/
   http://blog.vfcoi.cn/
   http://tech.vfcoi.cn/
   http://wx.vfcoi.cn/
   http://ai.vfcoi.cn/
   http://huodong.vfcoi.cn/
   http://laodong.vfcoi.cn/
   http://share.vfcoi.cn/
   http://deepseek.vfcoi.cn/
   http://claude.vfcoi.cn/
   

1. 雞肉塊記得用水清洗下，然后砂鍋底部放入雷公根，放入雞肉塊后，再加入足量的清水，讓砂鍋燉煮2-3個小時。

1. 再次掀開鍋蓋時，一股清香撲鼻的味道襲來，我們盛上一碗喝，開胃又暖心。尤其是天熱沒食欲的時候，出汗多很容易中暑和缺失營養(yǎng)，有興趣的朋友可以動手給家人安排上啦！