貴州
黔貴坊今年端午再度突破傳統粽子口味邊界，以“辣”為核心推出8款地域特色鮮明的創新粽品，搭配7款主題禮盒，為消費者獻上一場兼具味覺沖擊與文化底蘊的端午盛宴。
一、匠心研發：黔地風物入粽，解鎖“辣”系新體驗
此次新品陣容中，貴州糟辣排骨粽以遵義農家糟辣椒腌制排骨入餡，酸辣醇厚與糯米香軟交織；辣子雞肉粽選用黔東南小香雞佐以糍粑辣椒炒制，辣香滲透每一粒米；刺梨豆沙粽則將“維C之王”刺梨果融入細膩豆沙，酸甜中暗藏微辣回甘。尤為獨特的是侗家灰水粽，沿用侗族傳統草木灰水浸泡糯米工藝，呈現天然堿香，搭配辣椒蘸水食用，演繹出“淡妝濃抹總相宜”的味覺層次。
二、非遺技藝賦能，傳統煥發新生
黔貴坊堅持古法手工包制，從選料到成型歷經12道工序。以辣子雞肉粽為例，需先將本地辣椒與花椒、姜蒜舂制成糍粑辣子，再與土雞塊翻炒至油亮，最后與浸泡12小時的糯米混合包制。這種對火候與調味的精準把控，讓每一口粽子都成為貴州山川風物的濃縮載體。
三、禮盒設計：一粽一景，講述貴州故事
7款禮盒以“多彩貴州”為靈感，采用貴州鼓樓、喀斯特地貌、水山等元素進行包裝設計。其中“多彩貴州”系列禮盒內置8枚口味各異的粽子，搭配手工刺繡香囊與端午民俗手冊，既可作商務贈禮，亦適合家庭分享。而定價498元的“黔之珍”典藏禮盒更打造沉浸式地方美食體驗。
除產品創新外，黔貴坊同步發起“粽情貴州”非遺體驗活動，消費者可預約參與包粽子、扎香囊等民俗課程。
目前，黔貴坊全系粽子已在抖音、淘寶、微信等及線下同步開售，即日起至端午前夕，購買任意禮盒可享“滿299減30”優惠。這個端午，讓黔貴坊辣粽帶你開啟一場舌尖上的貴州之旅，在氤氳粽香中感受黔地文化的熾熱與醇厚。
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