在淮北的美食江湖中
有一樣美食
是絕對是不能錯過的“扛把子”
那就是
淮北燙面
淮北燙面的名氣響當當
不僅外地的朋友吃了忘不了
在淘寶上也是常年的爆款
日前
安徽日報視頻號就報道了
咱淮北燙面
一起來看
在淮北
早上可以吃燙面
中午可以吃燙面
晚上也可以吃燙面
看著像米線
燙面實則是面做的
只需要在熱水中燙熟
躺進現調的湯汁
就可快速出餐
細幼的面身利于吸收湯料
口感滑糯而不膩
大口唆起來,汁水滿滿
除了視頻里的木耳肉醬風格
在口味上還有
羊油、骨湯等風格
面對一大碗熱油噴香的燙面
很少有人還能保持優雅
能在這樣的一桌上
頭碰頭嗦燙面
那可真是交心的好姐妹
你心中淮北最佳燙面是哪家?
評論區嘮嘮吧
來源:安徽日報視頻號
編輯:陳豆豆
編校:陳藝星
編審:王偉
審簽:劉永忠
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