近年來，開封杞縣西寨鄉充分利用豐富的林業資源，大力發展綠色環保的林下種植、養殖等林下經濟，一批農民在林下“掘金挖銀”，提高林地的利用率和產出率。目前，林下養殖已成為當地百姓增收致富的新門路。

西寨鄉種植戶利用西寨林場區位優勢，從去年的10月份開始種植赤松茸，經過40多天生長的赤松茸就可進入采摘期。采摘后先放入冷庫儲藏室，再由工人們往冷藏車內裝運剛采摘不久的赤松茸運往供應地進行銷售。

目前正是赤松茸采摘期，在田園分廠赤松茸種植基地，樹下，一壟壟由木屑、稻殼、玉米稈等鋪就的“軟床”上，一簇簇赤松茸破土而出，粗壯的菌柄頂著酒紅色的菌蓋，宛如一把把撐開的小傘，為村民撐起了“致富傘”。基地里，一片繁忙景象，來這里務工的村民們穿梭在樹木之間，忙著采摘、清洗赤松茸。

“我經常到這邊來拉貨，每車3噸左右，主要拉到廣東省深圳市龍崗區。這里的赤松茸品質高、口感好，銷路很好。”外地運輸司機王建華說。 由于現在是赤松茸的采摘旺季，所種植的赤松茸需要盡快采摘，家住附近的村民鄭冬梅，這幾天每天都來這里務工分揀赤松茸，以確保赤松茸的質量。這些赤松茸經過采摘加工之后會銷往各地。在這里打工的鄭冬梅居住在附近村，對于這個在家門口既能掙錢又能照顧家的工作，感到非常滿意。 每天在這里采蘑菇的有三四十人，蘑菇銷往上海、北京、福建、廣東等地，市場需求量非常大。

除了林下種植，西寨鄉的林下養殖也是群眾致富的又一個途徑。2020年，在西寨鄉黨委政府的大力支持下，西寨鄉養殖大戶呂永久通過土地流轉在西寨林場承包林地發展林下蛋鴨養殖。他先后自籌資金建成了十幾座蛋鴨養殖大棚，成立西寨鄉久華養殖場。與此同時，呂永久致富不忘鄉鄰，常年安排當地脫貧戶來鴨場務工，讓周邊村民和他們一起干，共同致富。呂永久發展林下養殖已經6年，目前養殖1萬多只鴨子，不僅解決了一部分群眾的務工問題，而且帶動了周邊群眾的養殖積極性。 據了解，林下養殖不僅創造經濟價值，而且實現了生態循環。目前，西寨鄉林下養殖主要有雞、鴨、鵝三大類，養殖面積1000多畝，帶動農民增收500多萬元。

下一步，西寨鄉將依托其豐富的林地資源，探尋更多林下經濟發展模式，將林下經濟做成“大產業”，為鄉村產業高質量發展注入新動力。

來源：中國日報網